Mistrovsky hladký, bohatý a plný chuti likéru. Molinari Sambuca je nejprodávanější likér v Itálii a nejvíce ctěný Sambuca na světě. Chuť a vůně Sambucy Extra Molinari jsou založeny na esenciálních olejích získaných z plodů hvězdicového anýzu. Je kombinací anýzu s alkoholem z pšenice, cukru a dalších přírodních aromatických látek, jejichž složení rodina pečlivě střeží.