Višeň, hmotnost 500 gVišně mrazem sušené mají vysoký obsah manganu, který přispívá k běžnému energetickému metabolismu, normálnímu stavu kostí, tvorbě pojivových tkání a ochraně buněk před oxidativním stresem. Dále obsahují dostatek železa, vitaminu C a mají vysoký obsah vlákniny.
Informace o Salvia Paradise višně celé sušené mrazem
Popis
Višně mrazem sušené mají vysoký obsah manganu, který přispívá k běžnému energetickému metabolismu, normálnímu stavu kostí, tvorbě pojivových tkání a ochraně buněk před oxidativním stresem. Dále obsahují dostatek železa, vitaminu C a mají vysoký obsah vlákniny. Vitamin C přispívá k přirozené tvorbě kolagenu. Kolagen je důležitý pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže i zubů. Dále přispívá k normální psychické činnosti a funkci imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm.
Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, vzhled, chuť i aroma čerstvého ovoce.
Nahlásit
