Hmotnost 1000 gJahody plátky sušené mrazem - lyofilizované jsou výborným zdrojem vitaminu C, který přispívá k přirozené tvorbě kolagenu. Kolagen je důležitý pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže i zubů.
Informace o Salvia Paradise Jahody plátky sušené mrazem - lyofilizované
Popis
Jahody plátky sušené mrazem - lyofilizované jsou výborným zdrojem vitaminu C, který přispívá k přirozené tvorbě kolagenu. Kolagen je důležitý pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže i zubů. Dále přispívá k normální psychické činnosti a funkci imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm. Zvyšuje vstřebávání železa. Jahody dále obsahují dostatek železa, vápníku a draslíku.
Sušení mrazem (vakuové vymrazování) boli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, vzhled, chuť i aroma čerstvého ovoce.