Pevná, dřevo, 26 kg, výška 110 cm, šířka 59 cmDomácí udírna na maso a uzeniny – zahradní venkovní dřevěná udírna ze smrkových palubek, 19 mm silných. Uvnitř udírny jsou dřevěné podpěry na zavěšení masa.
Domácí udírna na maso a uzeniny – zahradní venkovní dřevěná udírna ze smrkových palubek, 19 mm silných. Uvnitř udírny jsou dřevěné podpěry na zavěšení masa. Zahradní udírna je určena na uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás a dalších uzenin.
Kapacita udírny je 15 až 20 kg. Teplotu lze sledovat vestavěným teploměrem, který není součástí balení. Doporučená teplota pro obvyklé uzení je kolem 50 °C. Maximální teplota v udicím prostoru nesmí překročit 60 °C. Snížení teploty dosáhnete zavřením klapky tahu v topeništi, případně otevřením dvířek udírny.
Udírnu od topeniště oddělte kouřovodem standardního průměru 120 mm o délce 1 m. Tah hoření v topeništi lze regulovat klapkou. Ve spalovací komoře doporučujeme topit tvrdým dřevem bez kůry.