Rok vydání 2025, počet stran 192, čeština, pevná / vázanáRuce v mouce - Domácí pečivo s kváskem i droždím - Iva Trhoňová - <p>Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí.
Informace o Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím - Iva Trhoňová (2025, pevná)
Popis
Ruce v mouce - Domácí pečivo s kváskem i droždím - Iva Trhoňová - Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.