Hmotnost 0,5 kgDlouhozrnná loupaná rýže Riso Scotti Arborio pro přípravu rizota je vhodná i jako příloha k hlavnímu masovému chodu. Má typický kulatý tvar.
Dlouhozrnná loupaná rýže Riso Scotti Arborio pro přípravu rizota je vhodná i jako příloha k hlavnímu masovému chodu. Má typický kulatý tvar. Při vaření vstřebává velké množství vody a výborně absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Po uvaření má velmi lepivou konzistenci, na povrchu je měkká a vláčná, uvnitř zůstává příjemně pevná (al dente).