Jasmínová rýže má svůj původ v asijské kuchyni. Je to dlouhozrnná rýže s jemnou vůní jasmínu a příjemnou chutí. Po uvaření je lehce lepivá, je vhodné ji použít na přípravu příloh, rizot a nákypů. Jasmínovou rýži důkladně propláchněte ve vlažné vodě. Dejte do hrnce a k 1 dílu rýže přidejte 1,5 dílu studené vody. Dejte na plamen a počkejte, až voda začne vařit. Poté stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 15 - 20 minut. Voda by se měla postupně vyvařit. Rýži promíchejte a nechte v hrnci ještě asi 5 minut dojít.