Řecká, rok vydání 2021, počet stran 200, čeština, pevná / vázanáTřetí vydání úspěšné knihy Marthy Elefteriadu nás přenese do stínu olivovníků, kde v dáli šumí moře a my si můžeme vychutnat dary středomořské kuchyně, s orosenou sklenkou vína či skleničkou Metaxy. Řecká strava je plná zeleniny, olivového oleje a ryb, ale dovede ocenit také kvalitní maso a mléčné výrobky.
Informace o Řecká kuchyně - Martha Elefteriadu (2021, pevná)
Popis
Třetí vydání úspěšné knihy Marthy Elefteriadu nás přenese do stínu olivovníků, kde v dáli šumí moře a my si můžeme vychutnat dary středomořské kuchyně, s orosenou sklenkou vína či skleničkou Metaxy. Řecká strava je plná zeleniny, olivového oleje a ryb, ale dovede ocenit také kvalitní maso a mléčné výrobky. Pojďte si doma uvařit jídla, která jste ochutnali na dovolené v Řecku! S jednoduchými a srozumitelnými recepty a postupy pro vás nebude problém vše zvládnout. Zároveň se dozvíte mnoho zajímavých faktů z historie řecké gastronomie, o pěstování vinné révy, obřadu podávání kávy i jaké zákusky milují Řekové dnes.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 98%
Hodnocení: 98%
19 recenzí
5
17x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
spurnaeliska12. května 2024
Hodnocení: 100%
Kniha je doplnena nadhernymi fotografiemi z Recka. Koupila jsem ji v akci za priznivou cenu.
Kniha, kterou muze clivek udelat radost sobe nebe radost tomu, komu ji daruje.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel17. ledna 2022
Hodnocení: 100%
Široká znalost řecké kuchyně autorkou, cit na detaily technické a hlavně filosofické, které řeckou kuchyň umisťuje v ose času tak minimálně čtyři tisíce let před námi a s jistotou se dá říci i čtyři tisíce let po nás. Takovou kuchařku - pro každého - může stvořit jen člověk s řeckou genetickou výbavou, přidáme-li k tomu i přirozený cit k umění - po dlouhá léta přední zpěvák - pak tento výsledek je naprosto zřejmý.
Vždy se dá na podruhé a napotřetí "stvořit" něco lepšího.
Vzhledem k záměru
- přiblížit řeckou kuchyni ke "každému" člověku, který zavadí o pojem "řecká kuchyň" a skrytě i její "filosofii"
- nemá zápory
Kniha splňuje záměr - přiblížit řeckou kuchyni ke "každému" člověku, který zavadí o pojem "řecká kuchyň" a skrytě i její "filosofii" .
Široká znalost řecké kuchyně autorkou, cit na detaily technické a hlavně filosofické, které řeckou kuchyň umisťuje v ose času tak minimálně čtyři tisíce let před námi a s jistotou se dá říci i čtyři tisíce let po nás. Takovou kuchařku může stvořit jen člověk s řeckou genetickou výbavou, přidáme-li k tomu i přirozený cit k umění - po dlouhá léta přední zpěvák - pak tento výsledek je naprosto zřejmý.
Jak jeden známý francouzský kuchař, který procestoval celý svět, v Řecku řekl "Co já mohu k řecké kuchyni říci - nic - v době kdy my jsme v Evropě honili buvoly, v Řecku vymýšleli ve svých kuchařkách jak uvést některé detaily".
Nahlásit
12. května 2024
Kniha je doplnena nadhernymi fotografiemi z Recka. Koupila jsem ji v akci za priznivou cenu.
Kniha, kterou muze clivek udelat radost sobe nebe radost tomu, komu ji daruje.
Vždy se dá na podruhé a napotřetí "stvořit" něco lepšího.
Vzhledem k záměru
- přiblížit řeckou kuchyni ke "každému" člověku, který zavadí o pojem "řecká kuchyň" a skrytě i její "filosofii"
- nemá zápory
