BIOJečmen je méně známá obilovina se skvělými výživovými vlastnostmi - má vysoký obsah vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí blahodárně na naše trávení a snižuje cholesterol.
Ječmen je méně známá obilovina se skvělými výživovými vlastnostmi - má vysoký obsah vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí blahodárně na naše trávení a snižuje cholesterol. Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy skupiny B a minerální látky. Má nízký glykemický index, takže zasytí na dlouhou dobu. Jak vařit z ječmene: Ječmen uvařte dle základní přípravy v osolené vodě a máte skvělou přílohu k pokrmům, využijete jej do pilafů, rizot, přidejte jej do zeleninových salátů, karbenátků nebo z něj připravte sladkou kaši. Ječmen lze využít i na mletí.Složení:100 % ječmen bezpluchý BIOSkladování:Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.Průměrné výživové údaje ve 100 gEnergie: 1420 kJ / 336 kcal Tuky:3 gz toho nasycené mastné kyseliny:0, 48 gSacharidy:59, 6 gz toho cukry:1, 2 gVláknina:11, 7 gBílkoviny:11, 9 gSůl:0 g Složení: 100% ječmen BIO Balení: 500 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Výživové údaje ve