NahlásitRestorio.czHodnocení
538
- Skladem
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Nejlevnější
171 Kč
Hlavní obsah stránky
Pražská kuchyně běžná i sváteční - Pavel Růt (2017, pevná bez přebalu lesklá)
Česká, rok vydání 2017, počet stran 544, čeština, pevná / vázanáPokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy.
Doporučené nabídky
Dobre-knihy.czHodnocení
10 162
- Skladem
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Vrsovickeknihkupectvi.czHodnocení
355
- Skladem
- Doprava od 75 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 75 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
MEGAKNIHY.czHodnocení
155 561
- Do 3 dnů
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do 3 dnů
Nejlevnější nabídky
Restorio.czHodnocení
538
- Skladem
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Supertip.czHodnocení
1 925
- Do týdne
- Doprava od 129 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 129 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Do týdne
MEGAKNIHY.czHodnocení
155 561
- Do 3 dnů
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do 3 dnů
Amipa.czHodnocení
3 456
- Do 3 dnů
- Doprava od 96 Kč
- Doprava od 96 Kč
Do 3 dnů
Dobre-knihy.czHodnocení
10 162
- Skladem
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
KNIHY DOBROVSKÝHodnocení
3 271
- Do týdne
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr zdarma (43)
Dárek zdarma
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr zdarma (43)
Dárek zdarma
Do týdne
Vrsovickeknihkupectvi.czHodnocení
355
- Skladem
- Doprava od 75 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 75 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
MartinusHodnocení
8 438
- Do týdne
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
Do týdne
Alescenek.czHodnocení
2 291
- Skladem
- Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
- Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
Skladem
Podobné výrobky
Všechny podobné
50 jídel, která miluju - Těhotnej…
Rok vydání 2026, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 375 Kč
Buchty po ránu 3 - Josef Maršálek…
Česká, rok vydání 2026, počet stran 184, čeština, brožovaná, pečení a moučníky
od 293 Kč
Horkovzdušná fritéza pro začátečníky -…
Rok vydání 2026, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 239 Kč
Výživná kuchařka: Víc než recepty -…
Rok vydání 2026, počet stran 352, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 473 Kč
Sólo: Jak mít radost z vaření jen pro…
Rok vydání 2026, počet stran 208, čeština, flexo / polotuhá, vaření s osobnostmi
od 473 Kč
Buchty po ránu - Josef Maršálek, Tereza…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 184, čeština, brožovaná, pečení a moučníky
od 269 Kč
Sladké Česko - Patrik Rozehnal (2026,…
Česká, rok vydání 2026, počet stran 248, čeština, pevná / vázaná, pečení a…
od 263 Kč
Horkovzdušná: Recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2025, počet stran 183, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 341 Kč
Skvělé recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2024, počet stran 144, čeština, flexo / polotuhá, domácí kuchařky
od 289 Kč
GLP-1 kuchařka - Evžen Machytka (2026,…
Rok vydání 2026, počet stran 208, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 344 Kč
Buchty po ránu 2 - Tereza Bebarová,…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 184, čeština, brožovaná, pečení a moučníky
od 293 Kč
Držka v nebi - Těhotnej kuchař (2025,…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 379 Kč
Kuchařka z říše Pankreas - Kateřina…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 152, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava…
od 249 Kč
Rychle a fit - Lucia Wagnerová (2022,…
Česká, rok vydání 2022, počet stran 240, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 330 Kč
Dnes vaří… Jiřina Bohdalová a její…
Rok vydání 2026, počet stran 152, čeština, pevná / vázaná, vaření s osobnostmi
od 256 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Výhodná cena
Nejnižší za 30 dní
171 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-135 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Pražská kuchyně běžná i sváteční - Pavel Růt (2017, pevná bez přebalu lesklá)
Popis
Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pavel Růt představuje znovu své rozsáhlé znalosti pražských dějin a jejich nejrůznějších aspektů.
Prokazuje přitom nesmírnou erudici literární i uměleckou a jeho nový počin je dalším cenným příspěvkem k poznání málo známé tváře Prahy 19. století a její každodenní historie. Je určena nejen odborníkům a zájemcům o pragensie, ale může poskytnout i praktické vodítko současným pražským restauratérům, gurmetům a gurmánům všeho druhu.
V knize jsou zastoupeny recepty pokrmů v té době pro Prahu typické, ale i zápisky z cest na zkušenou, které podnikali známí pražští hoteliéři. Můžete se seznámit s recepty na polévku pro chudé, válečnou kuchařkou, ale také sváteční kuchyní. To vše přináší nevšední pohled na to, jak se od roku 1800 dodneška poměrně radikálně měnila kuchyně, jak co se vybavení týká, tak jídel, která se v ní vařila.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Nakladatelství Argo Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Druh
| Druh kuchyně | česká Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Ostatní parametry
| Počet stran | 544 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 31. ledna 2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
| 5 | | 1x | |
| 4 | | 0x | |
| 3 | | 0x | |
| 2 | | 0x | |
| 1 | | 0x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Kuchařky a nápoje Nakladatelství Argo
Tajnosti francouzského pekaře - Gérard…
Rok vydání 2015, počet stran 132, čeština, pevná / vázaná
od 204 Kč
Příběh čaje - Zdeněk Thoma, Soňa…
Rok vydání 2002, počet stran 400, čeština, pevná / vázaná
od 782 Kč
Evoluce českého jídla - Christian Szabo…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 232, čeština, pevná / vázaná, ostatní
od 289 Kč
České Vánoce v kuchyni - Květa Korečková
Rok vydání 2010, počet stran 120, čeština, pevná / vázaná
od 197 Kč
Dějiny jídla ve 100 receptech - William…
Rok vydání 2014, počet stran 360, čeština, pevná / vázaná
od 491 Kč