Vanilkakacenka
19. března 2024
19. března 2024Hodnocení: 20%
Jednoduchá vysvětlení.
Jen pár receptů s kváskem, jinak do všeho nacpané droždí!
Hlavní obsah stránky
Recenze Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta - Alena A. Gajdušková (2020, brožovaná bez přebalu lesklá)
NahlásitNahlásit chybu
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky, jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první…
Porovnat ceny od 170 KčRecenze 72%
Hodnocení: 72%
| 5 | | 2x | |
| 4 | | 1x | |
| 3 | | 1x | |
| 2 | | 0x | |
| 1 | | 1x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel5. ledna 2023
5. ledna 2023Hodnocení: 100%
Praktické rady. Velmi fundovaná autorka.
Registrovaný uživatel20. září 2022
20. září 2022Hodnocení: 100%
Skvělá kniha, skvěle tradiční recepty. Doporučuji
Registrovaný uživatel23. ledna 2021
23. ledna 2021Hodnocení: 60%
Asi žádné. Čekal jsem recepty, postupy na dnešní dobu. Zdravé pochutiny.
Jen polovina knihy k využití, některé recepty zvláštní, spíš nepoužitelné. Vše jen obecně. Na netu je pečení z kvásku lépe popsáno. Mouky, jak se která chová, nasákavost, podrobný recept apod.
Žádná sláva.