Světová, rok vydání 2022, počet stran 264, čeština, pevná / vázanáČtenáři, domácí kuchaři, v kuchařce najdou reprezentativní přehled více jak 2000 receptů, známých i méně známých, z české i mezinárodní kuchyně. Pomocí hrnku, lžíce, či hrsti snadno odměří suroviny a připraví vybraný pokrm pro jakoukoliv příležitost.
Informace o Ottova kuchařka: Velká hrníčková 1: Polévky, maso, ryby, drůbež - Jaroslav Vašák (2022, pevná)
Popis
Čtenáři, domácí kuchaři, v kuchařce najdou reprezentativní přehled více jak 2000 receptů, známých i méně známých, z české i mezinárodní kuchyně. Pomocí hrnku, lžíce, či hrsti snadno odměří suroviny a připraví vybraný pokrm pro jakoukoliv příležitost.
První díl obsahuje například velké množství receptů na předkrmy, polévky a pomazánky a mnoho dalších pokrmů z masa, ryb a drůbeže. Druhý díl je věnován receptům z ovoce a zeleniny, z obilovin, luštěnin a vajec. Svou obsáhlou kapitolu zde mají též oblíbené moučníky, dezerty a cukroví.