Itálie, obsah alkoholu 11,5 %Prosecco z oblasti Valdobbiadene v severní Itálii představuje šumivé víno, které vyniká svou svěží a harmonickou chutí. Vyrábí se z hroznů odrůdy Glera, které rostou na malebných svazích v srdci regionu Valdobbiadene, kde se daří kombinaci tradičních výrobních technik a moderních inovací.
Informace o Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry DOCG 0,75 l
Popis
Prosecco z oblasti Valdobbiadene v severní Itálii představuje šumivé víno, které vyniká svou svěží a harmonickou chutí. Vyrábí se z hroznů odrůdy Glera, které rostou na malebných svazích v srdci regionu Valdobbiadene, kde se daří kombinaci tradičních výrobních technik a moderních inovací. Toto víno se vyznačuje světle slámovou žlutou barvou s jemným a dlouhotrvajícím perlením, které dodává nápoji eleganci.
Vůně prosecca je jemná a ovocně květinová, s tóny zralých jablek, hrušek a lehkým květinovým nádechem, který připomíná akát a růže. Chuť je plná, svěží a šťavnatá, s vyváženou sladkostí a dlouhým, příjemným závěrem, v němž dominují tóny zralých hrušek, jablek a lehký citrusový nádech.
Prosecco je vyráběno metodou Charmat, která zachovává jeho svěžest a jemné perlení. Obsah alkoholu činí 11,5 procenta, což zajišťuje příjemnou vyváženost mezi lehkostí a plností. Zbytkový cukr dosahuje 16 g/l, což řadí víno do kategorie extra dry, a nabízí tak ideální poměr mezi sladkostí a svěžestí.
Toto prosecco je vhodné k podávání při teplotě 6–8 °C, což umožňuje plně rozvinout jeho aromatické a chuťové vlastnosti. Je skvělé jako aperitiv, ale i k lehkým pokrmům, jemným sýrům nebo dezertům, kde jeho svěží charakter vhodně doplňuje chutě. Prosecco z Valdobbiadene je výsledkem pečlivého přístupu k pěstování révy i výrobě, což zaručuje jeho jedinečnost a kvalitu.