Česká, rok vydání 2019, počet stran 216, čeština, pevná / vázanáKniha nabízí více než 150 receptů z nedávné minulosti. Vzpomenete si, jak křupal chléb za dob vašeho dětství? Jak chutnala sladká hustá Jesenka přímo z tuby? Uvaříte si ještě někdy dukátové buchtičky se šodó? Vracíte se k tradici dát si na Štědrý den černého kubu? Víte, co je miliónová polévka?
Nahládněte, prolistujte – není to jen kuchařka kniha plná lákavých a možná už zapomenutých receptů.
Informace o Na talíři: Jak jsme žili a co jsme jedli v šedesátých, sedmdesátých a osmdesátých letech - Marie Formáčková (2019)
Popis
Kniha nabízí více než 150 receptů z nedávné minulosti. Vzpomenete si, jak křupal chléb za dob vašeho dětství? Jak chutnala sladká hustá Jesenka přímo z tuby? Uvaříte si ještě někdy dukátové buchtičky se šodó? Vracíte se k tradici dát si na Štědrý den černého kubu? Víte, co je miliónová polévka?
Nahládněte, prolistujte – není to jen kuchařka kniha plná lákavých a možná už zapomenutých receptů. Je to emotivní obrazová publikace plná vzpomínek a nostalgie, ale také reflexe, která stále chybí. Život je jako menu. Na talíři nabízíme vedle pestrých jídel také fenomény i běžné předměty naší všední minulosti, které nás v té době chtě nechtě každodenně ovlivňovali.