Vysoce kvalitní organický matcha čaj pochází z listů 2. a 3. sklizně a vyznačuje se plným čajovým aroma a výrazným zemitým tónem chuti, který přetrvává i po doušku. Jeho chuťové tóny jsou intenzivnější než u jemnějších vyšších tříd Moya Matcha. Tato 100% bio matcha se silnou chutí zeleného čaje potěší především milovníky výraznějších čajových profilů. Skvěle se hodí nejen pro tradiční přípravu, ale i jako přísada do koktejlů, matcha latte, zmrzliny nebo pečených dezertů.
Matcha čaj je pěstován na ekologických rodinných políčkách v oblasti Uji v Japonsku, která je známá svým jedinečným mikroklimatem a ideálními podmínkami pro pěstování zeleného čaje. Čajové rostliny jsou speciálně stíněné, což zvyšuje obsah chlorofylu a L-Theaninu, a výsledkem je bohatší, zelenější barva. Čerstvé lístky se sbírají, suší a melou na jemný prášek, který se balí a expeduje v malých dávkách pro maximální čerstvost.
Praktické balení To Go! umožňuje rychlou přípravu matcha nápoje. Stačí přidat 1,5 g matchy do vybrané tekutiny (voda, džus nebo mléko), protřepat a nápoj je připraven. Tento čaj je ideální volbou pro milovníky zeleného čaje a skvělou ingrediencí pro koktejly, zmrzlinu a pečení.