Mandlová, bezlepková, hmotnost 500 gMouka z nepražených blanšírovaných mandlí má lehce nasládlou chuť, vysoký obsah vlákniny a je přirozeně bezlepková. Je také výborným zdrojem bílkovin a nenasycených mastných kyselin.
Mouka z nepražených blanšírovaných mandlí má lehce nasládlou chuť, vysoký obsah vlákniny a je přirozeně bezlepková. Je také výborným zdrojem bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Slouží jako plnohodnotná náhrada klasické mouky při pečení, dochucování a zdobení sladkých i slaných pokrmů.