Hmotnost 400 gTato aromatická pasta spojuje tradiční thajské ingredience, jako je galangal, citronová tráva, kafrová limetka a chilli, které vytvářejí bohatý tekutý bujón s jemně pikantní a svěží chutí. Její základní složení je uzpůsobeno k snadné přípravě kulinářského zážitku z thajské polévky Tom Ka, po přidání kokosového mléka získává polévka krémovou strukturu a vyváženou chuť kombinující sladkost,…
Tato aromatická pasta spojuje tradiční thajské ingredience, jako je galangal, citronová tráva, kafrová limetka a chilli, které vytvářejí bohatý tekutý bujón s jemně pikantní a svěží chutí. Její základní složení je uzpůsobeno k snadné přípravě kulinářského zážitku z thajské polévky Tom Ka, po přidání kokosového mléka získává polévka krémovou strukturu a vyváženou chuť kombinující sladkost, kyselost i lehkou pálivost.
Použití pasty je vhodné nejen pro přípravu klasické thajské polévky s kuřecím masem, ale i pro vegetariánské nebo krevetové varianty. Lze ji také aplikovat jako základ do thajských omáček, wok pokrmů nebo k dochucení zeleninových a rybích polévek. Balení o hmotnosti 400 gramů umožní připravit větší množství jídel, přičemž zachovává autentickou chuť, kterou byste jinak dosáhli jen s čerstvými thajskými surovinami, a šetří čas při kulinářské přípravě.