Prosecco, obsah alkoholu 11 %, 0,75 lLamborghini Demi Sec Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato je italské šumivé víno, které pochází z oblasti Valdobbiadene. Toto víno je vyrobeno z odrůdy Glera, dříve známé jako Prosecco.
Informace o Lamborghini Demi Sec Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 0,75 l
Popis
Lamborghini Demi Sec Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato je italské šumivé víno, které pochází z oblasti Valdobbiadene. Toto víno je vyrobeno z odrůdy Glera, dříve známé jako Prosecco. Výrobce Lamborghini Winery & Estate se nachází v italském městě Panicale, v regionu Umbrie.
Víno má objem 0,75 litru a obsah alkoholu činí 11 %. Zbytkový cukr je 38 g/l, což řadí tento sekt do kategorie demi sec, tedy polosladkých vín. Kyselina je přítomna v množství 6 g/l. Doporučená teplota podávání je mezi 6 až 8 °C, což zajišťuje optimální chuťový zážitek.
Proces výroby zahrnuje sklizeň hroznů mezi 15. a 30. zářím, následné odstranění slupek a jemné lisování. Fermentace probíhá za stálé kontroly teploty, a víno zraje na kvasnicích po dobu jednoho až tří měsíců. Proces perlení trvá 25 až 30 dní.
Chuť vína je svěží a velmi sladká s nádechem medu. Ve skle má jiskřivou žlutou barvu a na nose je jemné a ovocné. Závěr je dlouhotrvající a elegantní. Víno je uzavřeno korkem.
Tento sekt je vhodný pro různé příležitosti, ať už jako aperitiv nebo k lehkým dezertům. Jeho jemná a svěží chuť ocení milovníci polosladkých šumivých vín.