Lamart LT1184 24 cm

Klady… Nová kolekce je vzhledově modernější a barevné provedení je povedené. Oceňuji také nižší hmotnost kastrolů, díky které se s nimi snadněji manipuluje.

Oproti předchozí kolekci na mě nová sada působí výrazně méně bytelně a celkově méně kvalitně zpracovaná. Ucha kastrolů nepůsobí tak pevně a stabilně jako u předchozí sady. Při vaření se mi v nové sadě potraviny rychleji připalují a následné čištění je náročnější. U předchozí kolekce se jídlo zahřívalo rovnoměrněji a k připalování docházelo podstatně méně. Pokud se přece jen něco připálilo, čištění bylo jednoduché a neměla jsem obavu, že při něm poškodím povrch kastrolu. U nové sady mám při důkladnějším čištění pocit, že musím být mnohem opatrnější.

Celkově jsem byla s předchozí kolekcí Lamart výrazně spokojenější. Byla sice těžší, ale působila bytelněji, kvalitněji a při častém vaření mi vydržela dlouhou dobu hezká a bez výrazného poškození. Novou sadu jsem pořizovala především proto, abych tu původní doplnila, proto mám možnost obě kolekce přímo porovnat. Rozdíl v kvalitě je podle mého názoru bohužel značný. Nová kolekce je sice vzhledově modernější a výrobce si více pohrál s barevným provedením, ale mám pocit, že se při tom ubralo na kvalitě a praktičnosti. Proto nevěřím, že mi při častém používání vydrží v tak dobrém stavu a stejně dlouho jako předchozí sada. Myslím si, že ne každá změna musí automaticky znamenat zlepšení. Někdy je lepší zachovat to, co už bylo opravdu dobře udělané. U této kolekce podle mě hezčí a modernější vzhled bohužel částečně převážil nad kvalitou, což považuji za krok zpět.