Rok vydání 2020, počet stran 152Trápí vás únava, zažívací obtíže, poruchy stolice, kožní vyrážky, páchnoucí pot, bolesti, omezení pohybu či výkyvy nálad? Už starověcí lékaři věděli, že nemoci začínají ve střevech a že léčba musí začínat právě tam. Moderní věda jejich myšlenky rozvinula.
Informace o Kuchařka pro zdravé střevo - Kateřina Weinerová, David Frej (2020, brožovaná bez přebalu lesklá)
Popis
Trápí vás únava, zažívací obtíže, poruchy stolice, kožní vyrážky, páchnoucí pot, bolesti, omezení pohybu či výkyvy nálad? Už starověcí lékaři věděli, že nemoci začínají ve střevech a že léčba musí začínat právě tam. Moderní věda jejich myšlenky rozvinula.
Tato kniha vysvětluje, jak je možné pomocí zdravé střevní mikroflóry stimulovat imunitu, zlepšit zdravotní stav, podpořit tvorbu vitaminů a prospěšných mastných kyselin a předcházet nemocem, jako jsou alergie, astma, cukrovka, migrény, nespavost, obezita, psychické poruchy, nemoci srdce, demence a rakovina, nebo snížit jejich riziko.
Zmíněná onemocnění mají svůj počátek v propustném střevu a také v dysbióze, nerovnováze ve složení střevní flóry. Nejjednodušším způsobem, jak problémům předejít, je přizpůsobit stravu. Zdravá střevní sliznice totiž nepropouští toxické látky, a tak rozvoji těchto nemocí brání. Ve zdravém střevě se také tvoří důležité neurotransmitery, například známý "hormon štěstí" serotonin, který výrazně podporuje psychiku.
Tato publikace obsahuje recepty na snídaně, svačiny, polévky i hlavní jídla, zajímavou část tvoří saláty a dezerty. Ukazuje, jak připravit jídla s houbami různými způsoby zpracování, které v nich aktivují zdraví prospěšné látky. Hlavní část knihy je věnována probiotikům, prospěšným bakteriím v našich střevech, a jejich zdrojům, kvašeným mléčným a sójovým výrobkům, mořským řasám, zelenině a nápojům. V oddílu věnovaném prebiotikům, jež stimulují růst těchto bakterií, najdete recepty na zpracování luštěnin, obilovin, semínek, zeleniny a ovoce.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 89%
Hodnocení: 89%
9 recenzí
5
5x
4
3x
3
1x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel4. srpna 2024
Hodnocení: 80%
Tato kuchařka je velice poučná, dozvíte se mnoho zajímavých informací a receptů.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel1. října 2021
Hodnocení: 80%
Kniha není špatná, je zajímavá
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel31. března 2021
Hodnocení: 100%
Je dobré do sebe nacpat chemikálie a jíst zdravě. V této knížce jsou dobré recepty a rady jak začít.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel13. března 2021
Hodnocení: 80%
V dnešní covidové době je třeba se starat o své zdraví. Mít dobrou imunitu a nervový systém znamená jíst zdravě, dostatek ovoce a zeleniny každý den by měla mít naše jídla. Potřebovala jsem řešit moje zdravotní problémy. Četla jsem jak je důležité mít zdravé střevo. Vybrala jsem si Kuchařku pro zdravé střevo” vařím podle této knihy každý den. Recepty mi moc chutnají a jsem spokojena.
Nahlásit
4. srpna 2024
Tato kuchařka je velice poučná, dozvíte se mnoho zajímavých informací a receptů.
Kniha není špatná, je zajímavá