Rok vydání 2012, počet stran 110, čeština, pevná / vázanáV pozůstalosti E. Junkové se zachovala krabice se sbírkou originálních lístečků rukou psaných receptů, podle nichž naše populární závodnice ve svém bohatém životě vařila.
Informace o Kuchařka Elišky Junkové - Jaroslava Adamaová, Klára Cincibuchová
Popis
V pozůstalosti E. Junkové se zachovala krabice se sbírkou originálních lístečků rukou psaných receptů, podle nichž naše populární závodnice ve svém bohatém životě vařila. Recepty svědčí o kulinářské vytříbenosti kuchařky i o šetrnosti hospodyně. Při přípravě jídel podle Eliščiných receptů autoři knihy žasli nad jednoduchou rafinovaností, někdy se divili nad zvláštností postupů, jindy shodně konstatovali ověřenou klasiku českých jídel. Knihu tvoří 80 vybraných jídel doprovázených autentickou kartičkou s často úsměvným textem. Nestává se často, aby chuťové pohárky nedočkavě reagovaly na jídlo již při pohledu na jeho vyobrazení. V této knize se to čtenáři opravdu stane. Knihu doprovází několik desítek nezveřejněných fotografií z rodinného alba manželů Junkových.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
2 recenze
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
katkagottova2. ledna 2025
Hodnocení: 100%
super použitelné recepty a zajímavé vyprávění
mohla být obsáhlejší
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel24. června 2021
Hodnocení: 100%
Celá rodina milujeme Elišku Junkovou, nejmladší syn je nadšený aktivní veteránista a každoročně navštěvujeme místo posledního odpočinku paní Elišky a jejího manžela. Upoutala mne její historická kuchařka a chutné recepty z jejího obsahu. Protože zastávám názor, že celý život se zdokonalujeme, tak studuji kuchařky staré i nové. Vaše kniha je pro mne potěšením. Všechny fotografie nás poěšily.