Rok vydání 2023, počet stran 224, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařkyPo dlouhých osmi letech od první kuchařky vydává Markéta Pavleje svou druhou knihu receptů Kitchenette: O Svobodě a předkládá tak velmi osobní pozvánku do své kuchyně i života jako takového. U každého z více než 80 receptů potkáte trochu jiný kousek jejího světa.
Informace o Kitchenette: O svobodě - Markéta Pavleje (2023, pevná)
Popis
Po dlouhých osmi letech od první kuchařky vydává Markéta Pavleje svou druhou knihu receptů Kitchenette: O Svobodě a předkládá tak velmi osobní pozvánku do své kuchyně i života jako takového. U každého z více než 80 receptů potkáte trochu jiný kousek jejího světa. Ochutnáte jídla, která s láskou navazují na tradice předchozích generací, stejně jako ta, která sledují poslední trendy a přirozeně vycházejí ze základních ingrediencí s dobrým (etickým) původem.
Načerpáte inspiraci z cest, ze života na Bali i z jídel, která vznikla pod rukama Markétiných dětí nebo přímo pro ně. V receptech nasajete úžasnou atmosféru domova, ale také dechberoucí energii volnosti. A nebudete vědět, co z toho vás vlastně baví víc, abyste nakonec pochopili, že dokonalá symbióza všeho. Svoboda se v této knize stává hlavní ingrediencí receptů, které jsou co do postupů jednoduché a co do surovin naprosto variabilní. A pokud si přeje vás něco naučit, pak nebát se najít v kuchyni vlastní rukopis.