Švestka, 0,5 kgTradiční dřevo na uzení a zejména v jeho závěru "na barvu". Přirozeně nasládlé a ovocné aroma výborné pro vepřové, drůbež a také hovězí.
Informace o Kaiser Udírny Hrubá štěpka na uzení švestka 500 g
Popis
Tradiční dřevo na uzení a zejména v jeho závěru "na barvu". Přirozeně nasládlé a ovocné aroma výborné pro vepřové, drůbež a také hovězí. Maso barví do krásné zlatohnědé barvy. Doporučujeme zařazovat na závěr uzení a nebo kombinovat např. s bukovým dřevem.
Štěpka má vysokou výhřevnost. Velikost štěpky je 6 - 12 mm.