Zrušit filtry
469 Kč
Štěpka z třešně má nasládlé ovocné aroma a hodí se pro uzení vepřového, drůbeže, ale i zvěřiny, která není na uzení zas tak úplně jednoduchá, avšak výsledek stojí za to. Kouř z třešňového dřeva…
459 Kč
Kvalitní bukové udící štěpky bez kůry, hnilob a plísní. Ideální pro uzení horkým kouřem a vhodné pro všechny naše udírny, kde se topí dřevem. Buk má středně silné a krásně vyvážené aroma. Jedná…
58 Kč
Bukové piliny od Kaiser jsou vyráběny přímo pro uzení, bez prachu a ve velikosti 1-3 mm. Ideální pro uzení horkým i studeným kouřem a jsou vhodné pro všechny typy elektrických udíren značky…
58 Kč
Bukové udící štěpky bez kůry, hnilob a plísní jsou ideální pro uzení horkým kouřem. Buk má středně silné a krásně vyvážené aroma. Díky svému univerzálnímu použití se hodí pro všechny druhy…
72 Kč
Tradiční dřevo na uzení a zejména v jeho závěru "na barvu". Přirozeně nasládlé a ovocné aroma výborné pro vepřové, drůbež a také hovězí. Maso barví do krásné zlatohnědé barvy. Doporučujeme…
72 Kč
Třešeň má nasládlé ovocné aroma a hodí se pro uzení vepřového, drůbeže, ale i zvěřiny. Kouř z třešňového dřeva barví maso do hnědo-zlaté až mahagonově rudé barvy.
72 Kč
Dub má středně silné ořechové aroma a vytváří silný kouř. Je to tradiční a univerzální dřevo pro uzení, které se výborně hodí pro míchání s ovocným dřevem. Dubový kouř barví maso do zlaté až…
72 Kč
Dubová štěpka má středně silné ořechové aroma a vytváří silný kouř. Je to tradiční a univerzální dřevo pro uzení, které se hodí pro míchání s ovocným dřevem. Tato suchá dřevěná štěpka je bez…
72 Kč
Nasládlé vyvážené aroma javorové štěpky se hodí především na uzení drůbeže a sýru. Pokud jsem zastánci spíše jemného kouřového aroma, pak javor určitě vyzkoušejte i na vepřový. Javor se velmi…
72 Kč
Olše představuje tradiční dřevo na uzení. Zajistí přirozeně nasládlé a delikátní aroma vhodné především pro ryby, drůbež a také sýry. Maso barví do žluté nazlátlé barvy.
