Rok vydání 2019, počet stran 192, čeština, pevná / vázanáI s potravinovými alergiemi si můžete dopřát, na co máte chuť. Jana Pechmanová vybrala a upravila 80 klasických i moderních receptů.
Informace o Jím - Nejím: S alergeny i bez nich - Jana Pechmanová (2019)
Popis
I s potravinovými alergiemi si můžete dopřát, na co máte chuť. Jana Pechmanová vybrala a upravila 80 klasických i moderních receptů. Ať už máte potravinovou alergii, nebo ne, podle téhle kuchařky si snadno připravíte vydatné snídaně, obědy i večeře, pestrobarevné saláty, netradiční polévky, návykové sladké tečky i slané pochoutky.
U každého receptu jsou uvedeny alergeny a možnost, jak je plnohodnotně nahradit. Autorka se s vámi podělí také o řadu užitečných a ověřených tipů. Poslouchejte sami sebe, svoje tělo a hlídejte si, z čeho vaříte, zajímejte se o to, co jíte, co si dáváte na talíř. Nebojte se nejen zkoušet, ale i obměňovat a objevte pro sebe recepty, které se stanou stálicí na vašem rodinném stole.