Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Gastrophysics - Charles Spence (EN)

Gastrophysics - Charles Spence (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2017, počet stran 430, angličtina, brožovanáWhy do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn from their cutting-edge insights to make memorable meals at home? These are just some of the ingredients of Gastrophysics, in which the pioneering…

Nejlevnější nabídky

Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?
Palmknihy.cz
Hodnocení
42% (12)
  • Neznámá dostupnost
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
Neznámá dostupnost
Cena
484 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
484 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
30. 12. 202509. 01. 202619. 01. 202628. 01. 2026450 Kč470 Kč490 Kč510 Kč520 Kč

Informace o Gastrophysics - Charles Spence (EN)

Popis

Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn from their cutting-edge insights to make memorable meals at home? These are just some of the ingredients of Gastrophysics, in which the pioneering Oxford professor Charles Spence shows how our senses link up in the most extraordinary ways, and reveals the importance of all the 'off-the-plate' elements of a meal: the weight of cutlery, the placing on the plate, the background music and much more. Whether dining alone or at a dinner party, on a plane or in front of the TV, he reveals how to understand what we're tasting and influence what others experience. Mealtimes will genuinely never be the same again.

Parametry

Základní údaje

VýrobcePenguin Books
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
430
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2017
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
024127009X
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
23. ledna 2019
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
angličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
brožovaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení

Kuchařky a nápoje Penguin Books

Více z kategorie
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI