Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky

Game - Tim Maddams (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2015, počet stran 256, angličtina, pevná / vázanáGame offers some of the most intense, delicate, rich and varied meat around. And not only is it delicious, it can also be a healthy and more nutritious alterative to traditional red meats.

Doporučené nabídky

Bookshop.cz
Hodnocení
83% (747)
  • Týden a více
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Cena
475 Kč

Nejlevnější nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
85% (264 928)
  • Do týdne
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do týdne
Cena
406 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (9 054)
  • Týden a více
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Týden a více
Cena
407 Kč
Bookshop.cz
Hodnocení
83% (747)
  • Týden a více
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Cena
475 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
395 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+1 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
23. 01. 202602. 02. 202612. 02. 202621. 02. 2026390 Kč415 Kč440 Kč465 Kč480 Kč

Informace o Game - Tim Maddams (EN)

Popis

Game offers some of the most intense, delicate, rich and varied meat around. And not only is it delicious, it can also be a healthy and more nutritious alterative to traditional red meats. Here, Tim Maddams gives an accessible guide to obtaining, assessing, preparing and cooking game, including pheasant, grouse, venison, partridge, hare, rabbit, boar and duck. Tim begins by describing the characteristics of game species, then discusses ethical and sustainable hunting, preservation and seasonality. Next he gives a step-by-step guide to skinning, feathering and butchering techniques (and if you don't have a fresh supply, how to buy game meat). Lastly he shares his seriously tasty recipes from the River Cottage kitchen, such as Slow-roast spiced soy duck, Quick-smoked duck, Lasagne of game and wild mushrooms, Partridge with pumpkin and cider, Goose sausages, Gamekeeper's pie and Roasted hen pheasant with all the trimmings. With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall and colour photography throughout, Game is the indispensable guide to enjoying wild meat.

Parametry

Základní údaje

VýrobceBloomsbury Publishing
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
256
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2015
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
28. srpna 2015
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
angličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení

Kuchařky a nápoje Bloomsbury Publishing

Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?