Hmotnost 500 gFunCakes Směs bezlepková na piškotový dort 500 g je určena pro přípravu dortového korpusu z piškotového těsta. Tato směs je vyrobena v zařízení zaměřeném na výrobu bezlepkových produktů, což zajišťuje, že obsahuje méně než 20 ppm lepku na kilogram.
Informace o FunCakes Směs bezlepková na piškotový dort 500 g
Popis
FunCakes Směs bezlepková na piškotový dort 500 g je určena pro přípravu dortového korpusu z piškotového těsta. Tato směs je vyrobena v zařízení zaměřeném na výrobu bezlepkových produktů, což zajišťuje, že obsahuje méně než 20 ppm lepku na kilogram. Díky tomu je vhodná pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek.
Balení obsahuje 500 g směsi, což je dostatečné množství pro přípravu dortu o průměru 20 cm. K přípravě těsta je potřeba přidat 230 g vajec (přibližně 4 a půl vejce) a 20 ml vody. Ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Směs se míchá při vysoké rychlosti po dobu 8-10 minut, poté se mixuje při nízké rychlosti další 2-3 minuty. Těsto se nalije do vymazaného pekáče, který by měl být naplněn do poloviny až dvou třetin. Dort se peče v předehřáté troubě na 175°C (horkovzdušné na 165°C) po dobu 35-40 minut. Po upečení je důležité dort ihned uvolnit z formy a nechat vychladnout na dortové mřížce.
Složení směsi zahrnuje cukr, rýžovou mouku, kukuřičný a bramborový škrob, sušené odtučněné mléko a rýžový škrob. Směs obsahuje také kypřící látky, které zajišťují nadýchanou konzistenci piškotového těsta.
Tato bezlepková směs je ideální pro přípravu nadýchaných a rovnoměrných dortů, které potěší nejen osoby s celiakií, ale i všechny milovníky dobrého pečiva. Pro obohacení chuti lze do těsta přidat nastrouhanou citronovou kůru nebo oblíbenou chuťovou pastu.
Nahlásit
