Přenosná, nerezUdírna EnergoTeam 12044-728 je přenosný model, který je ideální pro uzení ryb. Tento produkt je vyroben z nerezového materiálu, který je odolný proti korozi a zajišťuje dlouhou životnost udírny.
Udírna EnergoTeam 12044-728 je přenosný model, který je ideální pro uzení ryb. Tento produkt je vyroben z nerezového materiálu, který je odolný proti korozi a zajišťuje dlouhou životnost udírny. Konstrukce udírny je navržena tak, aby byla snadno přenositelná. To z ní činí ideální volbu pro ty, kteří chtějí jíst uzené ryby na výletech, při kempování nebo při vícedenním rybaření.
Udírna je vybavena malými nádržkami, které je potřeba naplnit denaturovaným lihem. Intenzitu dýmení je možné regulovat pomocí přístroje, což umožňuje přizpůsobit proces uzení přesně podle vašich potřeb. Použití udírny je jednoduché. Stačí naplnit hořáky denaturovaným lihem a umístit je do spodní části udírny.
Po zapálení můžete regulovat intenzitu plamene. Následně umístíte nad plamen udicí jednotku a do jamky v té spodní části nasypte piliny. Nad pilinami umístíte kovovou desku, která je součástí sady, a nad ní rošt, který drží udící potraviny. Nakonec zavřete poklop a upevníte ho. Udírna se prodává s kvalitními pilinami z bukového dřeva, které neobsahují žádné chemické prvky.
Tyto piliny můžete používat ve studených i teplých udírnách. Při používání udírny je důležité dodržovat bezpečnostní pravidla. V žádném případě se nepokoušejte znovu naplnit udírnu, když by mohly ještě hořet. Plamen denaturovaného líhu je slabě viditelný a jeho výpary se mohou vznítit. Tato udírna je kvalitní a praktický nástroj pro všechny milovníky uzených ryb.