Hlavní obsah stránky

Dr. Oetker Želatina čirá, 1 kg

Name: Dr. Oetker Želatina čirá, 1 kg
Brand: Dr. Oetker

Přidat první hodnocení

Nahlásit

Nahlásit chybu

Hmotnost 1000 g, eneregtická hodnota 55 kJ, energetická hodnota kcal 35 kcal, obsah tuku 0 g, obsah bílkoviny 0,3 gŽelatina čirá je jemně mletá jedlá želatina určená pro ztužení krémů, přípravu dortů, krémů, zeleninových a masových rosolů, tlačenky, aspiku a dalších pokrmů. Je vyrobena z přírodní vepřové želatiny a vyznačuje se hodnotou 220 Bloom, která zaručuje její kvalitu a pevnost.

Doporučené nabídky

LAVONIO.cz

Hodnocení

89% (762)

Skladem
Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Skladem

Cena

767 Kč

Nejlevnější nabídky

Košík.cz

Hodnocení

44% (124)

Skladem
Doprava 49 Kč

Doprava 49 Kč

Skladem

Cena

639 Kč

LAVONIO.cz

Hodnocení

89% (762)

Skladem
Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Skladem

Cena

767 Kč

Maneo.cz

Hodnocení

96% (1 332)

Skladem
Doprava od 134 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Doprava od 134 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Skladem

Cena

965 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Všechny podobné výrobky

Vývoj ceny

Obvyklá cena

Nejnižší za 30 dní

639 Kč

Vývoj ceny za 30 dní

0 Kč

NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí

Informace o Dr. Oetker Želatina čirá, 1 kg

Popis

Želatina čirá je jemně mletá jedlá želatina určená pro ztužení krémů, přípravu dortů, krémů, zeleninových a masových rosolů, tlačenky, aspiku a dalších pokrmů. Je vyrobena z přírodní vepřové želatiny a vyznačuje se hodnotou 220 Bloom, která zaručuje její kvalitu a pevnost. Pro správné použití je nutné želatinu nejprve smíchat s odměřenou studenou vodou a nechat ji asi 10 minut bobtnat. Poté se nabobtnalá želatina za stálého míchání pomalu zahřívá ve vodní lázni, maximálně do teploty 60° C, dokud se zcela nerozpustí. Je důležité vyhnout se varu, který by želatinu poškodil. Po rozpuštění se želatina nechá vychladnout a následně se používá podle konkrétního receptu. Balení obsahuje 1000 gramů želatiny, což umožňuje přesné dávkování podle potřebného množství. Pro orientaci je uvedeno, že 100 gramů želatiny postačí na 2,5 litru studené vody, 500 gramů na 12,5 litru a 1000 gramů na 25 litru. Složení želatiny zahrnuje jedlou vepřovou želatinu a může obsahovat stopy mléka, vajec a obilovin obsahujících lepek. Je proto vhodné zkontrolovat složení pro osoby s alergiemi. Skladování je doporučeno v suchém prostředí, aby byla zachována kvalita produktu. Minimální trvanlivost je uvedena na obalu.

Parametry

Základní údaje

Výrobce	Dr. Oetker Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Ostatní přísady na vaření a pečení Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Energetické hodnoty

Eneregtická hodnota	55 kJ Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Energetická hodnota kcal	35 kcal Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Vlastnosti a certifikace

Vegan

Nahlásit

Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Na Zboží od

20. října 2023

Nahlásit

Nahlásit chybu parametru

Typ a příchuť

Typ přísady

želatina

Nahlásit

Nahlásit chybu parametru

Nutriční složení

Obsah tuku	0 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Obsah bílkoviny	0,3 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Obsah soli	0,01 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Obsah vlákniny	0 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Obsah sacharidu	2,7 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru