Hmotnost 400 g, eneregtická hodnota 1540 kJ, obsah tuku 0 g, obsah bílkoviny 0,1 gZahušťovadlo určené pro úpravu konzistence potravin a nápojů, zejména vhodné pro osoby s poruchami polykání. Balení obsahuje 400 gramů modifikovaného bramborového škrobu, který zajišťuje stabilní a bezpečnou konzistenci jídel i nápojů.
Informace o Dr. Oetker Bindemittel Plus Original 400 g
Popis
Zahušťovadlo určené pro úpravu konzistence potravin a nápojů, zejména vhodné pro osoby s poruchami polykání. Balení obsahuje 400 gramů modifikovaného bramborového škrobu, který zajišťuje stabilní a bezpečnou konzistenci jídel i nápojů. Zahušťovadlo je chuťově neutrální, neovlivňuje původní chuť ani vůni zahušťovaných pokrmů a tekutin.
Lze jej použít pro širokou škálu pokrmů, včetně studených i teplých jídel, polévek, nápojů, rozmixované stravy, omáček, dipů, dezertů i ovocných pyré. Zahuštěná jídla si zachovávají strukturu i při mražení, šokovém chlazení a opakovaném ohřívání. Zahušťovadlo se snadno rozpouští, nevytváří hrudky a zahušťuje i za studena bez nutnosti převaření.
Je vhodné pro různé dietní režimy, neboť neobsahuje tuk, je přirozeně bezlepkové a obsahuje 92 % využitelných sacharidů, které zajišťují kvalitní energii. Jedno balení o hmotnosti 400 g vystačí na zahuštění až 10 litrů tekutiny. Zahušťovadlo je praktické pro úpravu konzistence při potřebě bezpečného příjmu potravy, zejména u pacientů s obtížemi při polykání.
Složení zahrnuje modifikovaný bramborový škrob E 1442, může obsahovat stopy mléka, obilovin obsahujících lepek, skořápkových plodů, vajec a dalších alergenů. Výživové hodnoty na 100 gramů produktu zahrnují energetickou hodnotu 1540 kJ, bílkoviny 0,1 g a tuky 0 g.