Hlavní obsah stránky
Recenze Divočák: Recepty z kančího masa - Mikael Axell, Frida Ernsth (2022, pevná)
NahlásitNahlásit chybu
Autoři této kuchařky se společně s fotografem zúčastnili lovu na divočáka v lesích jižního Švédska a byli přitom, když padl výstřel, i při následném vyvrhování a bourání. Bachyně vážící 76 kg byla skolena jednoho časného lednového rána a její maso vystačilo na všech 52 receptů v této knize, včetně několika pamlsků pro psy, kteří byli důležitou součástí lovecké výpravy.
Kančí maso je libové s…
Porovnat ceny od 276 KčRecenze
Přidání nového hodnocení