Rok vydání 2003, počet stran 194, čeština, pevná / vázanáAutor nabízí mnoho zajímavých receptů pro diabetiky, které jsou doplněny hodnotami bílkovin, tuků, uhlovodanů a výživnou hodnotu v kJ. Kniha je také doplněna praktickými tabulkami s hodnotami různých druhů potravin.
Informace o Diabetická kuchařka - Miroslav Kotrba, Vladimír Doležal
Popis
Autor nabízí mnoho zajímavých receptů pro diabetiky, které jsou doplněny hodnotami bílkovin, tuků, uhlovodanů a výživnou hodnotu v kJ. Kniha je také doplněna praktickými tabulkami s hodnotami různých druhů potravin.