250 gKlitorie ternatská, známá jako Motýlí květ, je rostlina motýlího hrachu původem z Indonésie, Indie a Malajsie, nyní pěstovaná v mnoha částech světa. Její květy jsou ceněny pro přírodní modré potravinářské barvivo, jež je jedním z mála přirozených zdrojů jedlé modré barvy.
Informace o Darka Company Klitorie ternatská Motýlí květ, 250 g
Popis
Klitorie ternatská, známá jako Motýlí květ, je rostlina motýlího hrachu původem z Indonésie, Indie a Malajsie, nyní pěstovaná v mnoha částech světa. Její květy jsou ceněny pro přírodní modré potravinářské barvivo, jež je jedním z mála přirozených zdrojů jedlé modré barvy. Tento čaj se připravuje z květů rostliny a vyniká jedinečnou barvou, která se po přidání citronu mění z modré na fialovou.
Čaj Klitorie ternatská obsahuje řadu prospěšných látek, mezi něž patří triterpenoidy, jež vykazují protizánětlivé a antibiomikrální vlastnosti. Působí na správné fungování paměti, podporuje imunitní systém a má další benefity. Doporučené denní dávkování činí maximálně pět šálků, přičemž překročení není vhodné.
Čaj je ideální pro uživatele, kteří hledají originální chutě a vlastnosti. Květy rostliny mají typickou chuť a vůni, které jsou specifické a osvěžující. Připravuje se zalitím horkou vodou o teplotě 95 °C v poměru dvě až tři decilitry vody na dvě čajové lžičky. Louhování trvá pět až osm minut, následně se čaj přecedí.
Svým jedinečným vzhledem a vlastnostmi představuje Motýlí květ netradiční volbu při výběru čaje, vhodnou pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a zároveň prospět svému tělu.
Nahlásit
