Hlavní obsah stránky

Citróny a limety: 75 chutných způsobů, jak si užít vaření z citrusů - Ursula Ferrigno (2018)

Name: Citróny a limety: 75 chutných způsobů, jak si užít vaření z citrusů - Ursula Ferrigno (2018)
Brand: Omega
Rating: 87 (21 reviews)

21 hodnocení

Nahlásit

Nahlásit chybu

Rok vydání 2018, počet stran 168, čeština, pevná / vázanáFantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo.

Nejlevnější nabídky

Restorio.cz

Hodnocení

79% (537)

Skladem
Doprava 79 Kč
Osobní odběr od 19 Kč (1)

Doprava 79 Kč
Osobní odběr od 19 Kč (1)

Skladem

Cena

59 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Všechny podobné výrobky

Vývoj ceny

Obvyklá cena

Nejnižší za 30 dní

59 Kč

Vývoj ceny za 30 dní

0 Kč

NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí

Informace o Citróny a limety: 75 chutných způsobů, jak si užít vaření z citrusů - Ursula Ferrigno (2018)

Popis

Fantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo. Pár kapek citronu oživí nudnou omáčku i polévku bez chuti svou kyselostí, která upoutá pozornost a zvýrazní chuť jemnějším (a zdravějším) způsobem než sůl. Menší, říznější ale aromatičtější limetky zase ladí s exotickými kořeněnými chutěmi. Některé pokrmy potřebují ostrý, jasný náznak citronu, jindy je zase vhodnější bohaté aroma limetky. Oba jsou dokonalými léky na pálivost čerstvých chilli papriček nebo zápach česneku, nejlepšími přáteli bylinek a oleje, pečeného masa a čerstvě grilovaných mořských plodů. Dokonale prozáří i sladké, jemné dezerty. Vyzkoušejte předkrmy jako například citronové, houbové a pelyňkové arancini nebo lososové a limetkové karbanátky. Připravte nejlahodnější polévky a saláty jako letní obilný salát nebo vepřové knedlíčky ve vývaru z limetkových listů. V rybách a mořských plodech najdete pochoutky jako grilovaný okoun s citronem, pečenými červenými paprikami a bazalkovým máslem. Maso a drůbež obsahují letní ale vydatné pokrmy jako kořeněné pečené kuře s cizrnou, mrkví a nakládaným citronem. V zeleninách a přílohách najdete Fenykl s citronem pečený v troubě nebo Batáty s limetkou a chilli. Z kapitoly sladkosti a drinky vyzkoušejte ginový a tonicový dort nebo Mátovou a limetkovou granitu. A nakonec, v sekci omáčky a nálevy se dozvíte, jak připravit vlastní nakládané citrony a limetky, holandskou omáčku a Limetkový nálev. Články se zaměřují také na historii a kulturu citronů a limetek, jejich pěstování a výhody pro zdraví. Připravte polévky a saláty, maso a drůbež, ryby a mořské plody, zeleninové přílohy, sladkosti i nápoje. Tato barevná kuchařka vám bude skvělým průvodcem.

Parametry

Základní údaje

Výrobce	Omega Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran	168 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Rok vydání	2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo	978-80-7390-852-2 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od	23. července 2019 Nahlásit Nahlásit chybu parametru