Obsah kakaa 56 %, hmotnost 2500 gČervená čokoláda Ruby RB1 pro namáčení kornoutů se zmrzlinou, nanuků a na stracciatellu. Intenzivní ovocná chuť a čerstvé kyselé tóny představují senzaci pro každého požitkáře.
Červená čokoláda Ruby RB1 pro namáčení kornoutů se zmrzlinou, nanuků a na stracciatellu. Intenzivní ovocná chuť a čerstvé kyselé tóny představují senzaci pro každého požitkáře. Díky vysokému podílu kakaového másla se s čokoládou Ice Chocolate snadno pracuje: stačí rozpustit a je to, bez nutnosti temperování. Je možné ji použít také do čokoládové fontány a to bez nutnosti dalšího ředění kakaovým máslem.