150 gPotočnice lékařská (Nasturtium officinale) je rostlina, která se přirozeně vyskytuje v blízkosti čistých vodních toků. Její masité lesklé listy jsou složeny z více zubatých lístků a drobné bílé květy s výraznými žlutými prašníky tvoří hustá hroznovitá květenství.
Potočnice lékařská (Nasturtium officinale) je rostlina, která se přirozeně vyskytuje v blízkosti čistých vodních toků. Její masité lesklé listy jsou složeny z více zubatých lístků a drobné bílé květy s výraznými žlutými prašníky tvoří hustá hroznovitá květenství. Potočnice je bohatá na různé vitaminy, jako jsou B2, B6, C, D a E, a také obsahuje provitamin A, foláty a minerální látky, mezi které patří draslík, železo, jód, síra a vápník. Dále obsahuje hořčičnou silici (glykonasturtin) a hořčičné oleje.
V oblastech, kde je tato rostlina více rozšířená, se její listy často používají jako chutná zelenina, která pokrmům dodává výrazně štiplavou až pikantní chuť. Kromě kulinářského využití našly výtažky z potočnice uplatnění i v kosmetickém průmyslu, zejména v šamponech a pleťových přípravcích.
Upozornění: Jedná se o doplněk stravy. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nemá schválené léčivé účinky. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Čtěte pozorně informace na etiketě nebo v příbalovém letáku.
Nahlásit
