Primitivo, suché, červené, země původu Itálie, objem 0,75 lToto víno vyniká jedinečným způsobem výroby, který využívá tradiční techniku z oblasti Puglie, zejména Salenta, s kořeny v archeologických nálezech. Proces fermentace zahrnuje použití nízkých a širokých kamenných nádob, které zajišťují efektivní interakci mezi moštem a hroznovými slupkami, což vede k hlubšímu okysličení a výslednému bohatému chuťovému profilu.
Informace o Botter Lupo Meraviglia Tre di Tre 0,75 l
Popis
Toto víno vyniká jedinečným způsobem výroby, který využívá tradiční techniku z oblasti Puglie, zejména Salenta, s kořeny v archeologických nálezech. Proces fermentace zahrnuje použití nízkých a širokých kamenných nádob, které zajišťují efektivní interakci mezi moštem a hroznovými slupkami, což vede k hlubšímu okysličení a výslednému bohatému chuťovému profilu.
Barva vína je sytě červená, která odráží jeho robustní a intenzivní charakter. Vůně kombinuje tóny červeného ovoce a marmelády s jemnými sladkými a ostrými akcenty dřeva, což vytváří komplexní aromatickou souhru. V chuti se projevuje skvělá struktura s vytrvalou dochutí, která slibuje trvalý zážitek.
Hrozny používané pro výrobu pocházejí z regionu Apulie a jsou směsí odrůd Negroamaro, Aglianico a Primitivo. Mírné klima regionu, ovlivněné blízkým mořem a Alpami, zajistí studené a vlhké zimy i horká léta s mírnými teplotními rozdíly, což vytváří ideální podmínky pro zrání hroznů. Toto víno je vhodné podávat k prvním chodům, grilovaným pokrmům a červeným masům, které dokážou doplnit jeho výraznou chuť a bohatou texturu.
Nahlásit
