Pepř, hmotnost 30 gBenkor Pepř bílý celý 30 g. Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti.
Benkor Pepř bílý celý 30 g. Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř je jemnější, zelený vonnější. Lze je používat i ve směsi. Používá se obdobně jako černý pepř, má jemnější chuť. Zvlášť vhodný je do čirých nebo bílých polévek a omáček, všech druhů salátů, vaječných pokrmů, na maso i na ryby. Neobsahuje lepek.