Koření na ryby je směs bylinek a koření, která je určena pro úpravu ryb různými způsoby, jako je pečení, smažení, grilování nebo dušení. Složení zahrnuje kmín, papriku červenou, papriku sladkou, hořčici bílou, koriandr, petržel nať, bazalku, pepř zelený, šalvěj, kurkumu, kyselinu citronovou, muškátový ořech a sůl. Směs je vhodná pro dodání aromatické a vyvážené chuti rybám před jejich tepelnou…
Koření na ryby je směs bylinek a koření, která je určena pro úpravu ryb různými způsoby, jako je pečení, smažení, grilování nebo dušení. Složení zahrnuje kmín, papriku červenou, papriku sladkou, hořčici bílou, koriandr, petržel nať, bazalku, pepř zelený, šalvěj, kurkumu, kyselinu citronovou, muškátový ořech a sůl. Směs je vhodná pro dodání aromatické a vyvážené chuti rybám před jejich tepelnou úpravou.
Doporučuje se rybu před použitím osolit a poté hojně posypat směsí koření. Pro lepší propojení chutí je vhodné nechat rybu asi jednu hodinu uležet v chladu. Obsah balení je jeden kilogram, přičemž je třeba počítat s příplatkem při objednávce menších než dvou kilogramů. Obvyklé balení pro větší odběr je pytel o hmotnosti 25 kg. Pro zachování kvality je důležité uchovávat koření v suchém a temném prostředí. Obsahuje alergen hořčice bílá.
Nahlásit
