Merlot, suché, červené, objem 0,75 lToto víno se vyznačuje zářivou granátově červenou barvou a suchou cukernatostí, která zaručuje vyváženou a harmonickou chuť. V jeho ovocném aroma dominují tóny lesních jahod a červeného rybízu, po otevření se objevují jemné stopy kávy a topinek.
Informace o Barton & Guestier Merlot Reserve IGP 0,75 l
Popis
Toto víno se vyznačuje zářivou granátově červenou barvou a suchou cukernatostí, která zaručuje vyváženou a harmonickou chuť. V jeho ovocném aroma dominují tóny lesních jahod a červeného rybízu, po otevření se objevují jemné stopy kávy a topinek. Chuť je jemná a elegantní, s kulatou strukturou a širokou škálou ovocných příchutí, především červených bobulí.
Odrůda Merlot, z níž je víno vyrobeno, pochází z Francie a je známá svou univerzálností a přístupností. Objem lahve 0,75 litru umožňuje vychutnat si víno v příjemné společnosti nebo při samostatném degustování. Doporučuje se podávat k bílým masům, těstovinám, drůbeži, červeným masům a těžším sýrům, přičemž ideální teplota podávání je mezi 16 a 18 stupni Celsia.
Proces vinifikace zahrnoval odstopkování, třídění a stlačení bobulí, část hroznů prošla procesem „flash détente“ pro optimální barvu a ovocné aroma. Tradiční alkoholická fermentace v dubových kádích a dlouhá macerace zajistily rozvinutí barvy a taninů, což přispívá k celkové komplexnosti vína. Víno bylo oceněno na několika mezinárodních soutěžích, což potvrzuje jeho kvalitu a charakter.