Amylon Kypřící prášek bezfosfátový bez lepku

Amylon Kypřící prášek bezfosfátový bez lepku je určen pro všechny, kteří hledají spolehlivého pomocníka při pečení. Tento produkt zajišťuje, že vaše pečivo bude nadýchané a odlehčené, což je zásluha jeho hlavní kypřicí látky – vinného kamene. Vinný kámen je přírodní minerál, který se získává z usazenin na stěnách sudů či lahví po fermentaci vína.

Balíček obsahuje 150 gramů kypřícího prášku a je bez lepku, tedy vhodný pro osoby s bezlepkovou dietou. Absence fosfátů zaručuje, že po konzumaci nebudete trpět pálením žáhy. Složení zahrnuje kukuřičný škrob a kypřící látky (uhličitany sodné, vinany draselné).

Nutriční hodnoty (na 100g):

• Energetická hodnota: 705 kJ / 166 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
• Sacharidy: 41 g (z toho cukry: 0 g)
• Bílkoviny: 0,1 g
• Sůl: 15,4 g

Kypřící prášek je vhodný pro různé druhy těsta, například na třené, křehké, piškotové těsto, perník či palačinky. Je důležité těsto zpracovat rychle, aby prášek začal působit až po vložení do trouby.

Doporučené dávkování (na 0,5 kg mouky):

• Třené těsto: 12 g kypřícího prášku
• Křehké těsto: 9 g kypřícího prášku
• Knedlíkové těsto: 4 g kypřícího prášku

Produkt uchovávejte v suchu a chraňte před teplem. Tento kypřící prášek je také bez mléka, bez laktózy, bez vajec a bez sóji, což jej činí vhodným pro mnoho druhů diet.

Složení:

• Kukuřičný škrob
• Kypřící látky (uhličitany sodné, vinany draselné)

Amylon Kypřící prášek bezfosfátový bez lepku je praktickou volbou pro každého, kdo si chce být jistý kvalitním výsledkem při pečení.