Skořice, hmotnost 250 gCejlonská skořice je druh koření získaného z vnitřní kůry stromu původem ze Srí Lanky a jižní Indie. Je známá pro svou jemnou, sladkou chuť a aromatickou vůni, která ji činí oblíbenou v mnoha kuchyních.
Cejlonská skořice je druh koření získaného z vnitřní kůry stromu původem ze Srí Lanky a jižní Indie. Je známá pro svou jemnou, sladkou chuť a aromatickou vůni, která ji činí oblíbenou v mnoha kuchyních. Používá se při pečení, ochucování nápojů i v exotických pokrmech, kde dodává pokrmům charakteristickou chuť.
Tento typ skořice je bohatý na antioxidanty a podporuje chuť k jídlu, trávení, funkci žaludku a činnost střev. Při výběru skořice je cejlonská varianta často preferována právě pro své zdravotní přínosy a jemnější chuť, zvláště pokud je dostupná v BIO kvalitě.