Indonéská slaná sójová omáčka je tradiční dochucovadlo, které přináší autentickou a výraznou chuť do široké škály pokrmů. Vyrábí se z pečlivě vybraných sójových bobů a pšenice, které procházejí přirozeným procesem fermentace, což zajišťuje bohatou a vyváženou slanou chuť. Je vhodná pro dochucení asijských specialit, marinád, polévek i omáček, a díky své univerzálnosti se stává nepostradatelnou…
Indonéská slaná sójová omáčka je tradiční dochucovadlo, které přináší autentickou a výraznou chuť do široké škály pokrmů. Vyrábí se z pečlivě vybraných sójových bobů a pšenice, které procházejí přirozeným procesem fermentace, což zajišťuje bohatou a vyváženou slanou chuť. Je vhodná pro dochucení asijských specialit, marinád, polévek i omáček, a díky své univerzálnosti se stává nepostradatelnou součástí kuchyně.
Složení této omáčky zahrnuje extrakt ze sóji, vodu, sůl, cukr s obsahem siřičitanů a konzervant benzoan sodný. Obsahuje alergeny sóju a pšenici, a proto je důležité zohlednit tyto informace při nákupu. Balení o objemu 600 ml poskytuje dostatečné množství pro časté použití.
Nutriční hodnoty na 100 ml zahrnují energetickou hodnotu 269 kJ / 64 kcal, tuky pod 0,5 g, sacharidy 11,3 g, z toho cukry pod 0,5 g, bílkoviny 4,8 g a sůl 23,5 g. Je důležité uchovávat omáčku na suchém a chladném místě, po otevření pak v chladničce, aby byla zajištěna její trvanlivost.