Tmavě zelená gelová barva na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.

• Hmotnost 50 g

Pomocí jedlého lepidla přilepíte různé výrobky jako figurky, květiny a dekorace vytvořené z fondánu nebo marcipánu přímo na dort potaženým fondánem. Čiré jedlé lepidlo je v praktickém balení se…

• Hmotnost 28 g
• Eneregtická hodnota 708 kJ
• Energetická hodnota kcal 177 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 1,4 g

Agar-agar od výrobce Sunfood VM je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Tento produkt je balen v praktickém balení o hmotnosti 28 gramů. Agar-agar obsahuje vápník, hořčík, …

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 767 kJ
• Energetická hodnota kcal 192 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g

Bambusová vláknina je rostlinný doplněk stravy, který se vyrábí z výhonků bambusu. Její hlavní vlastností je schopnost vázat vodu a zvětšovat svůj objem, což ji činí vhodnou pro přípravu…

Tekuté aroma je vyrobeno z přírodního extraktu z nejkvalitnějších vanilkových lusků. Neobsahuje alkohol a je bez umělých barviv a konzervačních látek. Skutečná chuť vanilky vylepší a zvýrazní…

• Hmotnost 60 g

Jedlé lepidlo lze využít při lepení dekorací a figurek vytvořených z fondánu a potahovacích hmot. Díky lepidlu zajistíte, že se zhotovené dekorace z dortu nesesunou při manipulaci nebo…

• Hmotnost 120 g
• Eneregtická hodnota 1001 kJ
• Energetická hodnota kcal 239 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Glycerin FunCakes 120 g je tekutá přísada, která má široké využití v potravinářství, zejména při výrobě dezertů. Tento produkt je vhodný jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí pečení. …

• Objem 1000 ml

Cooperlat Hoplá je rostlinná šlehačka z neztužených tuků. Je vhodná ke šlehání. Díky vysokému stupni konzistence ji lze ředit vodou, či mlékem, a to v poměru 200 ml mléka na 1 l šlehačky. …

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g

Trevalli Hoplá rostlinná neslazená šlehačka 1 l je krém z neztužených rostlinných tuků, který neobsahuje přidaný cukr. Tento výrobek je tepelně zpracován metodou UHT a balen v aseptickém…

• Objem 1000 ml
• Obsah tuku 28 g
• Obsah bílkoviny 0,8 g
• Obsah soli 0,1 g
• Obsah vlákniny 0 g

Rostlinný krém šlehačkového typu slouží jako náhrada živočišné šlehačky. Našlehaný krém má výbornou stabilitu, střední hustotu a jemně vanilkovou chuť. Kombinovat jej můžeme se ztužovači Zeesan, …

• Objem 50 ml

Toto syřidlo zaručí vysokou účinnost a snadné použití při výrobě domácích sýrů. Přírodní tekuté syřidlo získané z chymosinu a pepsinu z telecího břicha je zárukou zdravého složení, delikátní…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 1550 kJ
• Energetická hodnota kcal 370,4 kcal
• Obsah tuku 3,64 g
• Obsah bílkoviny 5,85 g

Zeelandia Piškot extra tmavý 500 g Zvažujete přípravu dezertu s profesionálním vzhledem a chutí? Směs Zeelandia Piškot extra tmavý vám usnadní cestu k dokonalému výsledku. Tento produkt je…

• Hmotnost 150 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Bez lepku
• BIO

Sunfood Arrowroot kořenový škrob Bio je škrobnatá hmota získávaná z oddenků, popřípadě kořenových hlíz tropické rostliny Maranta arundinacea. Kořenový škrob se používá jako zdravější náhrada…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se.

Pomocí této směsi připravíte lahodný čokoládový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších zákusků. Krém má jemnou a bezhrudkovou konzistenci. Na…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1612 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 7,4 g
• Obsah bílkoviny 13,3 g

Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních…

• Hmotnost 70 g

Želírující látka vhodná na výrobu džemů, zavařenin. Hlavním zdrojem citrusového pektinu jsou výlisky (slupky) po vylisování citrusové šťávy z citrusových plodů. Největší obsah pektinu je v…

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1257 kJ
• Energetická hodnota kcal 300 kcal
• Obsah tuku 28 g

Rostlinná šlehačka Dortisimo Blanca je určena pro všechny, kteří hledají alternativu ke klasické živočišné šlehačce. Tento produkt nabízí objem 1 litr a je slazený, což může být výhodou při…

• Hmotnost 150 g

Marcipán přírodní barvy s obsahem mandlí 40 % na jednoduché zdobení, dortů, zákusků a jiných moučníků. Extra hladký marcipán je určen okamžitému použití. Vystačí na potažení celého dortu o…

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g

Slazená směs Creme Patisserie od značky Meggle obsahuje 25 % rostlinného tuku, což z ní činí ideální alternativu smetany ke šlehání. Skvěle se hodí na ozdobu dezertů, přípravu polevy, pudinků a…

Extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a "nesesedá" ani…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1648 kJ
• Energetická hodnota kcal 393,8 kcal
• Obsah tuku 4,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

FunCakes Gum Paste je modelovací hmota určená pro profesionální cukráře a pekaře. Tato hmota, vyrobená z cukru, glukózového sirupu a dalších ingrediencí, je ideální pro tvorbu jemných a…

Mořské řasy Nori jsou svou strukturou ideální pro přípravu sushi. Balení obsahuje 5 plátků řasy, která má tmavě zelenou barvu a jsou křehké. Název "Nori" pochází z japonštiny a označuje…

• Hmotnost 250 g

Modrá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Žlutá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Zelená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Růžová, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Extra pružná černá hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 250 g

Modrá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Červená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Hnědá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, drží tvar a nesesedá ani při…

• Hmotnost 250 g
• Bez lepku
• Typ přísady potahovací hmota

Potahový mandlový marcipán má výraznou chuť a je velmi vhodný pro rozvalování. Má velmi jemnou strukturu, která zůstává po vyválení pevná, a krásné, světlé barvy. Je ideální pro zdobení dortů. …

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Popis produktu: Jedlá soda technická od výrobce BALhome je univerzální přísada, která nachází využití nejen v kuchyni, ale i při úklidu či praní. Balení obsahuje 1 kg čistého hydrogenuhličitanu…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 235 kJ
• Energetická hodnota kcal 56 kcal
• Obsah tuku 1,1 g
• Obsah bílkoviny 2 g

Adžika je zeleninová jemná směs vhodná jako pomazánka nebo k pečenému masu. Tradiční domácí recept arménské kuchyně. Neobsahuje konzervační látky a umělá barviva. Obsahuje pálivé červené…

• Hmotnost 500 g

Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Cukr je veganský, bezlepkový a v biokvalitě.

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Energetická hodnota kcal 415 kcal
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Mandlový marcipán FunCakes je velmi flexibilní a hladký. Je vhodný k potahování a zdobení cukrářských výrobků.

• Hmotnost 460 g

Sempio Doen-Jang korejská sójová pasta je vhodná jako univerzální dochucovadlo. Je výživná a obsahuje zdraví prospěšné látky. Produkt je v balení 460 g.

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Energetická hodnota kcal 415 kcal
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. …

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení.

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Energetická hodnota kcal 415 kcal
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Tmavě hnědý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Lahodný mandlový marcipán Funcakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na…

• Objem 1000 ml

Cooperlat Hoplá Dual Top je šlehačka z rostlinných (90 %) a živočišných (10 %) tuků, bez cukru. Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5 °C až 8 °C. Dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni…

Jemně strouhaný kokos lze využít hlavně při pečení moučníků a cukroví. Z kokosové moučky se ale také dá vyrobit velice osvěžující a zdravé kokosové mléko. Při pravidelné konzumaci dokáže kokos…

• Objem 250 ml
• Hmotnost 250 g
• Vanilka

Šlehačka ve spreji se sníženým obsahem laktózy od výrobce MinusL. Balení obsahuje 290 g.

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1540 kJ
• Energetická hodnota kcal 364 kcal
• Obsah tuku 2,9 g
• Obsah bílkoviny 6,9 g

Kukuřičná strouhanka je vyrobena z kukuřičné krupice a malého množství soli. Je bezlepkovou alternativou klasické strouhanky. Kukuřičnou strouhanku využijete na obalování masa, ryb nebo zeleniny…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah tuku 1,5 g
• Obsah soli 0,6 g
• Obsah vlákniny 4,1 g
• Obsah sacharidu 71,8 g

Beary Panko strouhanka 1 kg je vhodná pro všechny, kteří hledají kvalitní přísadu na obalování smažených pokrmů. Tento typ strouhanky je známý svou schopností vytvořit křupavou krustu, která…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1457 kJ
• Energetická hodnota kcal 348 kcal
• Obsah tuku 1,1 g
• Obsah bílkoviny 4 g

Liana Universal Mix bezlepková směs na moučná jídla o hmotnosti 1 kg je praktickou volbou pro ty, kdo hledají alternativu k tradičním moukám. Směs je vyrobena z kukuřičného škrobu, kukuřičné…