• Hmotnost 40 g
• Eneregtická hodnota 1127 kJ
• Energetická hodnota kcal 269 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah soli 1,5 g

Pektin je přírodní želírující látka, která se získává z rostlinných zdrojů, jako jsou jablka, citrusy a další ovocné kůry. Využívá se v kuchyni pro přípravu různých druhů dezertů a zavařenin, …