• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 70,2 g
• Obsah tuku 21,6 g
• Obsah bílkoviny 1,1 g
• Energetická hodnota kcal 485 kcal

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 55,3 g
• Obsah tuku 29,1 g
• Obsah bílkoviny 7,3 g
• Obsah vlákniny 0,8 g
• Obsah soli 1,3 g

IREKS Karina Medovník 0,5 kg – hotová směs určená k výrobě tradičních medových řezů a slavnostních dortů. Díky vyváženému…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 35 g
• Obsah tuku 14,4 g
• Obsah bílkoviny 5,6 g
• Energetická hodnota kcal 293,9 kcal
• Obsah soli 0,3 g
• Eneregtická hodnota 1228,7 kJ

Sandra Špenát je specializovaná směs pro výrobu litých špenátových těst, ideální pro dortové korpusy, roládové pláty,…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 77,8 g
• Obsah tuku 0,4 g
• Obsah bílkoviny 14,8 g
• Energetická hodnota kcal 382 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,2 g
• Eneregtická hodnota 1595 kJ

Použití k potahování: 500g směsi Montana, 75-85ml vody (raději více, zahustit se dá vždy opět směsí Montana), 25g změklého…