• Hmotnost 100 g
• Obsah sacharidu 99,7 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 398,8 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1680 kJ

Podsypový moučkový cukr s obsahem kukuřičného škrobu je ideální pro podsypání při práci s potahovacími a modelovacími…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 87,8 g
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g
• Energetická hodnota kcal 355 kcal
• Obsah vlákniny 0,3 g
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1508 kJ

Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z…

• Hmotnost 50 g
• Obsah sacharidu 79 g
• Energetická hodnota kcal 258 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1079 kJ

Hmotnost: 50 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: regulátor kyselosti: E336i – vinan draselný. Může obsahovat…

• Obsah sacharidu 63 g
• Obsah tuku 17 g
• Obsah bílkoviny 6,1 g
• Energetická hodnota kcal 444 kcal
• Eneregtická hodnota 1858 kJ

Marcipán (88%) s jemně hořkou čokoládou (12%) Složení: cukr, mandle mleté (23%), kakaová hmota, pitná voda, glukózový sirup,…

• Obsah sacharidu 66,5 g
• Obsah tuku 13,4 g
• Obsah bílkoviny 3,8 g
• Obsah soli 0,8 g
• Eneregtická hodnota 1799 kJ
• Hmotnost 15000 g

Sandra Medovník je směs vhodná pro výrobu speciálních cukrářských korpusů.…

• Hmotnost 250 g
• Pistácie
• Obsah sacharidu 71,7 g
• Obsah tuku 21,8 g
• Obsah bílkoviny 1,6 g
• Energetická hodnota kcal 483 kcal
• Obsah vlákniny 0,5 g
• Obsah soli 0,8 g
• Eneregtická hodnota 2021 kJ

Sypká směs na přípravu ochuceného krému s příchutí pistácie. KARINA je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou…

• Hmotnost 100 g
• Borůvka
• Obsah sacharidu 62,6 g
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,3 g
• Energetická hodnota kcal 255 kcal
• Obsah vlákniny 1,3 g
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1085 kJ

Ochucovací pasta borůvka 100g Pastovité aroma s kousky ovoce je určeno k dochucení dortových krémů, mousse, šlehaček, těst,…

• Hmotnost 60 g
• Obsah sacharidu 59,8 g
• Obsah tuku 25,8 g
• Obsah bílkoviny 4,8 g
• Energetická hodnota kcal 465 kcal
• Obsah vlákniny 4,3 g
• Obsah soli 0,77 g
• Eneregtická hodnota 1940 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Tyčinky z hořké čokolády 60 g ♡ pro cukrářské účely: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo,…

• Hmotnost 70 g
• Obsah sacharidu 67,2 g
• Obsah tuku 28,6 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 531 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 2199 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Šupiny z bílé polevy 70 g ♡ pro cukrářské účely: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový),…

• Hmotnost 100 g
• Obsah sacharidu 100 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 400 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1700 kJ

Složení, co obsahuje produkt - SweetArt cukrový písek broskvový 100 g pro cukrářské účely: cukr (EU), barvivo: Žluť SY…

• Hmotnost 70 g
• Obsah sacharidu 71 g
• Obsah tuku 28 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g
• Energetická hodnota kcal 540 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 2262 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Šupiny z polevy žluté 70 g pro cukrářské účely: cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový,…

• Hmotnost 70 g
• Obsah sacharidu 90 g
• Obsah tuku 5,5 g
• Obsah bílkoviny 4,5 g
• Energetická hodnota kcal 375 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1570 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Cukrové tyčinky žluté 70 g Cukrářská pro cukrářské účely: bílý cukr, PŠENIČNÝ(Á) MOUKA,…

• Hmotnost 70 g
• Obsah sacharidu 90 g
• Obsah tuku 5,5 g
• Obsah bílkoviny 4,5 g
• Energetická hodnota kcal 375 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1570 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Cukrové tyčinky modré 70 g Cukrářská pro cukrářské účely: bílý cukr, PŠENIČNÝ(Á) MOUKA,…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 50,4 g
• Energetická hodnota kcal 595 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,37 g
• Eneregtická hodnota 2470 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr; rostlinný tuk (palmojádrový, kokosový); odtučněné…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 61 g
• Energetická hodnota kcal 583 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,16 g
• Eneregtická hodnota 2430 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, palmoý tuk, kokosový olej, LAKTÓZA (MLÉKO),…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 60 g
• Energetická hodnota kcal 583 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,16 g
• Eneregtická hodnota 2430 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, rostlinný olej (palmoý a kokosový), LAKTÓZA (MLÉKO),…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 63,1 g
• Energetická hodnota kcal 253 kcal
• Obsah vlákniny 0,4 g
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1077 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: glukózovo-fruktózový sirup; cukr; voda; lesní ovoce 5%…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 47 g
• Energetická hodnota kcal 587 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,3 g
• Eneregtická hodnota 2444 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, rostlinný olej (palmoý a kokosový), SYROVÁTKA…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 49 g
• Energetická hodnota kcal 577 kcal
• Obsah vlákniny 4 g
• Obsah soli 0,17 g
• Eneregtická hodnota 2399 kJ

Hmotnost: 250 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, palmoý tuk, kokosový olej, kakový prášek se sníženým…

• Hmotnost 250 g
• Obsah sacharidu 83 g
• Obsah tuku 8,1 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 404 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1707 kJ

Hmotnost: 250 g Barva: modrá Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, glukózový syrup, částečně ztužený…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 68 g
• Obsah tuku 1,7 g
• Obsah bílkoviny 7,2 g
• Energetická hodnota kcal 337 kcal
• Obsah vlákniny 10,5 g
• Obsah soli 2 g
• Eneregtická hodnota 1425 kJ

Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, celozrnná pohanková mouka (12%), LUPINOVÁ mouka, lněné semínko, zahušťovadlo,…

• Hmotnost 200 g
• Obsah sacharidu 72 g
• Obsah tuku 20 g
• Obsah bílkoviny 2,1 g
• Energetická hodnota kcal 472 kcal
• Obsah soli 0,68 g
• Eneregtická hodnota 1984 kJ

Fondán je považován za tradičně zpracovanou cukrovinku s jemnou strukturou. Díky vyvážené směsi sirupu, vanilky a cukru se…

• Hmotnost 200 g
• Obsah sacharidu 73,2 g
• Obsah bílkoviny 2,1 g
• Obsah soli 0,27 g

Fondán je považován za tradičně zpracovanou cukrovinku s jemnou strukturou. Díky vyvážené směsi sirupu, vanilky a cukru se…

• Hmotnost 200 g
• Obsah sacharidu 72 g
• Obsah tuku 18 g
• Obsah bílkoviny 1,9 g
• Energetická hodnota kcal 461 kcal
• Eneregtická hodnota 1947 kJ

Fondán je považován za tradičně zpracovanou cukrovinku s jemnou strukturou. Díky vyvážené směsi sirupu, vanilky a cukru se…

• Hmotnost 200 g
• Obsah sacharidu 74 g
• Obsah tuku 13 g
• Obsah bílkoviny 1,9 g
• Energetická hodnota kcal 419 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,4 g
• Eneregtická hodnota 1766 kJ

Administrativní řazení: nečokoládové cukrovinky - karamely s rozinkami a příchutí rumu. Alergeny: produkt obsahuje sojové…

• Hmotnost 200 g
• Obsah sacharidu 67,2 g
• Obsah tuku 17,1 g
• Obsah bílkoviny 3,4 g
• Energetická hodnota kcal 438 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1839 kJ

Administrativní zařazení: cukrovinky Složení: Cukr 17,5%, glukózový sirup 23%, *mandle 15%, rostlinný tuk 8,6% /palmový,…

• Obsah sacharidu 83 g
• Obsah tuku 9,5 g
• Eneregtická hodnota 1760 kJ
• Hmotnost 7500 g

Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 7,5 kg…

• Obsah sacharidu 75,6 g
• Obsah tuku 0,3 g
• Obsah bílkoviny 16,6 g
• Obsah soli 0,6 g
• Eneregtická hodnota 1580 kJ
• Hmotnost 2500 g

Ztužovač šlehačky s přírodním aroma tvarohu v práškové formě.…

• Obsah sacharidu 69,5 g
• Obsah tuku 7,8 g
• Obsah bílkoviny 10,7 g
• Obsah soli 2,6 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Hmotnost 15000 g

Speciální směs vhodná pro výrobu kulatých cukrářských piškotů nebo rohlíčků, které jsou základem pro výrobu špiček,…

• Obsah sacharidu 85,5 g
• Obsah tuku 6,5 g
• Eneregtická hodnota 1689 kJ
• Hmotnost 10000 g

Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.…

• Obsah sacharidu 93 g
• Obsah soli 0,03 g
• Eneregtická hodnota 1585 kJ
• Hmotnost 5000 g

Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.…

• Obsah sacharidu 77,2 g
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 4 g
• Eneregtická hodnota 1725 kJ
• Hmotnost 7500 g

Pravý marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, poměr 1:3.…

• Obsah sacharidu 35,5 g
• Obsah tuku 47,8 g
• Obsah bílkoviny 4,8 g
• Obsah soli 0,75 g
• Eneregtická hodnota 2478 kJ
• Hmotnost 5000 g
• Typ přísady aroma

Pistáciová pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček.…

• Hmotnost 38 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Hmotnost 32 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Hmotnost 40 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán. V…

• Hmotnost 46 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Hmotnost 32 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Hmotnost 75 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah vlákniny 3,3 g
• Obsah soli 0,04 g
• Eneregtická hodnota 1900 kJ

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost! Pravý mandlový marcipán.…

• Hmotnost 100 g
• Obsah sacharidu 74 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,7 g
• Energetická hodnota kcal 320 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1320 kJ

Ochucovací pasta kaštan 100g Pastovité aroma, vysoce koncentrované, je určeno k dochucení dortových krémů, šlehaček, těst,…

• Hmotnost 100 g
• Obsah sacharidu 68 g
• Obsah tuku 4,3 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 311 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1315 kJ

#ShowMore#Německý vánoční šlágr, kakao ve zlaté barvě s leskem, baleno v cukřence 100g Barva: blýskavá zlatá Aplikace: velmi…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 99 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 398 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1693 kJ

Vlastnosti a použití: Bohatý obsah vanilky: Díky 1% obsahu skutečné vanilky a přídavku vanilkového extraktu a přírodního…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 87,8 g
• Obsah tuku 6,2 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 404 kcal
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1708 kJ

Vlastnosti, které stanovují standard Nevlhne: Pasta Dama Top je speciálně navržena tak, aby odolávala vlhkosti. Tato klíčová…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 41 g
• Obsah tuku 0 g
• Energetická hodnota kcal 166 kcal
• Obsah soli 15,4 g
• Eneregtická hodnota 705 kJ

Perfektně se hodí do třeného, křehkého i piškotového těsta, stejně jako do perníků, palačinek nebo sušenek. Stačí jej přidat…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 75 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 333 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1412 kJ

Gusto Piú vanilka 1kg (ochucovací pasta) Gastro balení určené pro cukrářské provozovny. Pro domácí použití nakupujte menší…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 55 g
• Obsah tuku 5 g
• Obsah bílkoviny 2 g
• Energetická hodnota kcal 309 kcal
• Obsah vlákniny 1 g
• Obsah soli 0,2 g
• Eneregtická hodnota 1293 kJ

Compound Pistácie 1kg Gastro balení pro cukrářské provozovny Pastovité aroma na přírodní bázi, určené k ochucení všech druhů…

• Hmotnost 70 g
• Obsah sacharidu 90 g
• Obsah tuku 5,5 g
• Obsah bílkoviny 4,5 g
• Energetická hodnota kcal 375 kcal
• Obsah soli 0,01 g
• Eneregtická hodnota 1570 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Cukrové tyčinky fialové 70 g Cukrářská pro cukrářské účely: bílý cukr, PŠENIČNÝ(Á) MOUKA,…