Zrušit filtry
od 1 473 Kč
Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…
172 Kč
Produkt: Cukrářský topping s kondenzovaným mlékem čokoláda 1 kg Výrobce: None Tento čokoládový topping s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem pro cukrářskou tvorbu. S hmotností 1 kg…
od 110 Kč
Žvýkačková ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády a dalších náplní. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty jsou vhodné na dětskou…
od 95 Kč
Liana Universal Mix bezlepková směs na moučná jídla o hmotnosti 1 kg je praktickou volbou pro ty, kdo hledají alternativu k tradičním moukám. Směs je vyrobena z kukuřičného škrobu, kukuřičné…
46 Kč
Český jemně mletý modrý mák má příjemnou makovou vůni, nasládlou chuť a krásnou modrou barvu. Používá se zejména na přípravu náplně, posypu na sladká jídla a do dezertů. Vyznačuje se vysokým…
od 35 Kč
Pokud se vám zdá příprava máslového krému příliš časově náročná, je čas vyzkoušet máslový krém od značky RUF, vyrobený z krémového pudinkového základu. Je neuvěřitelně snadný na přípravu a je…
197 Kč
Pastry.cz Kakaové máslo v peckách 100 g je vhodnou přísadou pro vaření a pečení. Tento produkt je balený v praktickém balení o hmotnosti 100 gramů, což umožňuje snadné dávkování a skladování. …
od 36 Kč
Bramborové vločky je možné použít pro přípravu bramborové kaše, knedlíků, placek, noků a kroket, do dětských příkrmů, k zahušťování omáček a polévek, obalování masa, ryb, případně zeleniny.
od 75 Kč
Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…
987 Kč
Výrobce: Sosa Ingredients Pektin z amidovaného ovoce NH od Sosa Ingredients je texturu modifikující látka, která se používá jako želírující prostředek. Tento produkt je dodáván v balení o…
139 Kč
Honzukuri Shinshu Aka Miso pasta tmavá je tradiční japonská přísada vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Tato tmavá miso pasta se vyznačuje intenzivní chutí a aromatem, které…
od 44 Kč
**Rapunzel BIO zeleninový vývar v kostce 84 g** BIO zeleninový vývar v kostce od značky Rapunzel je užitečnou přísadou do každé kuchyně. Tento produkt je vyroben z přírodních surovin, bez…
od 11 Kč
Kyselina citronová je vhodná ke zvýraznění chuti ovoce a zeleniny při zavařování, nebo k okyselení kompotů a nápojů. Kyselina citronová podporuje želírovací procesy, upravené ovoce si udrží déle…
od 28 Kč
Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších marmelád a džemů klasických i neobvyklých chutí a kombinací? Aby měly vaše domácí džemy a…
od 105 Kč
Příprava kvalitních dezertů a pečiva se neobejde bez kvalitní vanilky. Vanilkový extrakt od firmy RUF se stane vaším výborným pomocníkem při přípravě pečených i nepečených dezertů, zmrzliny i…
od 12 Kč
Kypřící prášek do pečiva je nepostradatelnou pomůckou při pečení sladkých i slaných těst. V balení je 6 sáčků po 15 g.
319 Kč
Mořský mech BIO od výrobce Porto-Muiños je přírodní produkt s mnohostranným využitím v kuchyni. Tento produkt pochází z čistých vod Atlantského oceánu u pobřeží Galicie ve Španělsku, kde je…
od 35 Kč
Jedlá soda Dr. Oetker, 200 g Dr. Oetker Jedlá soda je univerzální přísada, kterou naleznete v praktické uzavíratelné dóze o hmotnosti 200 g. Její hlavní složkou je hydrogenuhličitan sodný (E…
od 94 Kč
Atraktivní pastelové cukrové polevy v jednom balení pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, drobného pečiva i dortů. Praktické tubičky jsou v pohádkových pastelových barvách, a to v růžové, …
od 439 Kč
Kakaové máslo je zcela přírodní a vzniká při lisování kakaové hmoty, což je 100% hořká čokoláda. Kakaová hmota obsahuje přibližně 55% tuku, což je právě kakaové máslo. Pokud si chcete vyrobit…
176 Kč
Mák je jedním z největších přírodních zdrojů vápníku a má nezaměnitelnou chuť a vůni. Mák celý od Diana Company obsahuje vysoké množství bílkovin, vitamínů, minerálů, stopových prvků, omega…
53 Kč
Knorr Bohatý bujón hovězí je praktická přísada na vaření a pečení, která vám usnadní přípravu různých pokrmů. Tento produkt od značky Knorr je dostupný v balení obsahujícím 4 vaničky, přičemž…
od 21 Kč
Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…
od 64 Kč
Semeno máku má, zvláště pro vynikající dietetické vlastnosti, významnou úlohu v lidské výživě. Maková semena obsahují z 40 až 60 % oleje, zejména je to glycerid kyseliny linolové a dále kyselinu…
193 Kč
Organis Jedlá soda je všestranná přísada, která nalezne široké uplatnění ve vaší domácnosti. Tento produkt značky Organis je dostupný v balení o hmotnosti 5 kg, což zajišťuje dlouhodobou výdrž a…
od 33 Kč
Gran Cucina obsahuje 17 % rostlinných tuků a neobsahuje cukr. Je to vynikající pomocník v kuchyni. Gran Cucina je hustá, není ji možné šlehat. Její využití je výhradně v gastronomii. …
od 27 Kč
Jedlá soda je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na čištění v…
13 Kč
Benkor Kypřící prášek do perníku je směs určená k domácí přípravě perníku, při bezlepkové dietě s použitím bezlepkové mouky. Jedno balení je určeno k přípravě perníku z 0,5 kg hladké mouky. …
20 Kč
Madami Želírovací přípravek 50 g od českého výrobce Madami je praktickým pomocníkem pro každou kuchyni. Tento produkt je určen k přípravě džemů, marmelád, želé a dalších sladkých pokrmů, které…
od 124 Kč
**Glukózový sirup DR-3343 1 kg** Glukózový sirup DR-3343 je základní surovinou v cukrářství, která se používá díky svým jedinečným vlastnostem při pečení a vaření. Tento produkt je získáván…
od 104 Kč
Pomocí Bourbon Vanilla Paste od značky FunCakes snadno dochutíte krémy, dorty, polevy, sušenky, koláče či zmrzlinu. Tato pasta má lahodnou bohatou a krémovou chuť se sametovými dozvuky a…
od 121 Kč
Sójová alternativa smetany na vaření Alpro představuje ideální řešení pro osoby s intolerancí na laktózu. Ty s její pomocí mohou připravit skvělé omáčky, těstoviny, polévky i jiné pokrmy, neboť…
od 82 Kč
Sunfood Arrowroot kořenový škrob Bio je škrobnatá hmota získávaná z oddenků, popřípadě kořenových hlíz tropické rostliny Maranta arundinacea. Kořenový škrob se používá jako zdravější náhrada…
od 204 Kč
Isomalt je umělé sladidlo, které vydrží vysoké teploty, a proto je mimořádně vhodné pro tavení a přetváření. Protože na rozdíl od cukru zůstává čirý, lze z něj vyrobit krásné jedlé dekorace.
od 25 Kč
Kyselina citronová od výrobce Amylon je praktickou přísadou pro využití v kuchyni i domácnosti. V balení najdete 100 gramů čisté kyseliny citronové (E330) s trvanlivostí 24 měsíců. Kulinářské…
59 Kč
Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale i při přípravě koktejlů nebo smoothies. Sladké pokrmy i nápoje totiž jednoduše osladí a zároveň jim dodá…
od 166 Kč
Rolovaná potahovací hmota, která je připravena k okamžitému použití. Hmota má modrou barvu. Velikost balení činí 430 g.
63 Kč
Rostlinná neslazená šlehačka. Je vhodná jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů. V cukrářské výrobě…
od 52 Kč
Bramborová vláknina je bezlepková potravina, která má vysokou schopnost vázat vodu a snižuje úbytek objemu váhy při tepelném zpracování mletého masa a moučníků. Díky vláknině Fibra jsou pečené…
od 19 Kč
Kompoty u vás nefrčí, ale po dobrých marmeládách a džemech se vždy slehne zem? Aby byly ještě lepší, JamFix 3:1 si hravě poradí s každým sladším ovocem a vykouzlí z něj prvotřídní pochoutku. …
od 87 Kč
Topping s čokoládovou příchutí je vyroben z kvalitního kakaa. Toppingem si můžete ozdobit i dochutit například zmrzlinu, puding, zákusky, palačinky nebo lívanečky. Speciální uzávěr zabezpečí…
od 89 Kč
Jemně strouhaný kokos lze využít hlavně při pečení moučníků a cukroví. Z kokosové moučky se ale také dá vyrobit velice osvěžující a zdravé kokosové mléko. Při pravidelné konzumaci dokáže kokos…
199 Kč
Rozinky jsou sušený plod vinné révy. Rozinky se dělají z extrémně sladkých plodů hroznů, proto se na jejich výrobu specializují převážně země s teplým středomořským klimatem. Rozinky Jumbo jsou…
od 82 Kč
Rostlinná šlehačka Dortisimo Blanca je určena pro všechny, kteří hledají alternativu ke klasické živočišné šlehačce. Tento produkt nabízí objem 1 litr a je slazený, což může být výhodou při…
od 32 Kč
Guarová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít při zahušťování omáček, krémů, kaší i polévek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.
od 1 109 Kč
Sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování. Určenou pouze pro další zpracování.
29 Kč
Aroco Meruňkové aroma do potravin 20 ml vhodné pro ochucení dortů, zákusků, likérů, cukrovinek, aj.
od 872 Kč
Nahrin Kuřecí bujon bez tuku 500 g Kuřecí bujon bez tuku od výrobce Nahrin je vhodný pro vaření a pečení jako základ pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů. Tento produkt obsahuje 500 g…
