Hotové marcipánové kytičky usnadní práci s modelováním. Výborně se hodí na dorty pro děti i dospělé. Na zvýraznění barev můžete použít perleťové práškové jedlé barvy, čímž docílíte elegantního a…

• Hmotnost 500 g

Želatina je vysoce hodnotná bílkovina získaná částečnou denaturací kolagenu. Balení obsahuje 500 g.

• Objem 250 ml

M- Sýřidlo tekuté Stremsel chymozin se používá k tomu, aby se mléko vysráželo. Výhodou syřidla je snadné dávkování a prakticky neomezená trvanlivost.

• Hmotnost 250 g

FunCakes Pistáciová pasta s křupinkami 250 g FunCakes Pistáciová pasta s křupinkami je určena pro všechny milovníky pečení, kteří rádi pracují s kvalitními přísadami. Tato pasta je kombinací…

• Hmotnost 12000 g
• Eneregtická hodnota 1470 kJ
• Obsah tuku 14,86 g
• Obsah bílkoviny 7,62 g
• Obsah soli 0,06 g

Zeelandia Maková náplň vařená 12 kg je produkt určený především pro pečení a vaření, kde je potřeba kvalitní a chutná maková náplň. Výrobce Zeelandia tuto náplň připravil s důrazem na jednoduché…

• Hmotnost 100000 g
• Obsah bílkoviny 18,2 g
• Obsah soli 0,08 g
• Obsah vlákniny 19,5 g
• Bez lepku

**Probio BIO mák modrý 250 g** Mák modrý je známou domácí surovinou, která se vyznačuje vysokým obsahem důležitých minerálů, jako je vápník, železo, draslík, hořčík a zinek. Ve 100 gramech…

• Hmotnost 1000 g

**Farmilion Jedlá soda bikarbona 1 kg** Jedlá soda bikarbona od výrobce Farmilion nabízí širokou škálu využití v různých oblastech každodenního života. Produkt je balen v 1 kg sáčku, což…

• Hmotnost 270 g

Jedná se o nepasterizovanou pastu z fermentovaných sójových bobů se sníženým obsahem soli. Tato pasta je vhodná k přípravě japonské polévky Miso nebo i k dochucení různých omáček a salátů. …

• Hmotnost 500 g

S touto směsí od FunCakes snadno připravíte lahodný Crème Suisse. Krém je vhodný pro plnění dortů, cupcaků, listového těsta, choux těsta, dezertů a dalších dobrot.

• Hmotnost 100 g
• Energetická hodnota kcal 203 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 3,3 g
• Obsah soli 0,9 g

Xanthan od značky Yourbody můžete používat jak při klasickém pečení, tak i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky. Přidává se zamíchaný do mouky a může se…

• Hmotnost 500 g

Modelovací hmota SweetArt Flexible Flower Paste s vanilkovou příchutí je ideální pro vytváření květin, listů a dalších dekorací. Zaručí skvělé výsledky, a přitom krásně voní a chutná. Může být…

• Hmotnost 500 g

Tato samokypřící bezlepková směs je kompletní sypká směs určená pro přípravu bezlepkového těsta. Je vhodná jak pro slané, tak i sladké pečení. Složení zahrnuje škrob, rýžovou mouku, kukuřičnou…

• Hmotnost 200 g

Rýžový papír je vynikající pro přípravu wrapů, salátových závitků bez smažení nebo jarních závitků a dezertů. Tenké pláty z rýžové mouky lze použít mnoha různými způsoby a lze je například plnit…

• Hmotnost 30 g

Allnature Pektin je přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů. Výborně doplňuje chuť spíše kyselejších druhů ovoce jako jsou jablka, angrešt nebo rybíz. Vhodný k přípravě džemů a marmelád, …

• Hmotnost 400 g
• Eneregtická hodnota 1540 kJ
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g

Zahušťovadlo určené pro úpravu konzistence potravin a nápojů, zejména vhodné pro osoby s poruchami polykání. Balení obsahuje 400 gramů modifikovaného bramborového škrobu, který zajišťuje…

• Hmotnost 100 g

Jedlá soda je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na čištění v…

• Hmotnost 100 g

Kyselina citronová je všestranný ekologický pomocník, který najde své využití v každé domácnosti. Používá se na dochucení ovoce, zeleniny, ovocných salátů, džemů, marmelád, sirupů, nápojů nebo…

• Eneregtická hodnota 25 kJ
• Energetická hodnota kcal 6 kcal
• Obsah tuku 23,3 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Bez lepku

**Rapunzel BIO zeleninový vývar v kostce 84 g** BIO zeleninový vývar v kostce od značky Rapunzel je užitečnou přísadou do každé kuchyně. Tento produkt je vyroben z přírodních surovin, bez…

Pestrobarevné duhové kuličky dodají vašemu pečení nebo dezertům veselý vzhled. Stačí nasypat na čokoládovou polevu, krém, zmrzlinu nebo šlehačku a hned se zákusek promění v umělecké dílo. Pro…

• Hmotnost 130 g
• Obsah tuku 30 g
• Obsah bílkoviny 7,5 g
• Obsah soli 2,5 g
• Obsah vlákniny 4 g

Populární malé kuličky do polévek, na salát a nebo jen tak ke křupání. Bez palmového oleje, vhodné i pro vegany. Ideální prostředek, jak i odmítavým dětem oblíbit polévky.

• Hmotnost 10 g

Univerzální kvasinky určeny pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Dávka 10 g kvasinek na 100 litrů moštu vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek. Kvasinky patří k druhu…

Kyselina citronová se používá jako přísada ke konzervaci a ochucení ovoce, džemů, marmelád, sirupů, nápojů a zeleniny. Zpomaluje enzymové hnědnutí ovocných plodů (např. oloupaných jablek) a…

• Hmotnost 150 g

Bramborová vláknina je bezlepková potravina, která má vysokou schopnost vázat vodu a snižuje úbytek objemu váhy při tepelném zpracování mletého masa a moučníků. Díky vláknině Fibra jsou pečené…

• Hmotnost 65 g

Dr. Oetker Kuličky 65 g stříbrné/bílé Dekorační kuličky od značky Dr. Oetker jsou určeny pro slavnostní zdobení různých druhů pečiva a dezertů. Balení obsahuje 65 gramů stříbrných a bílých…

• Hmotnost 5 g

Dodejte svým pokrmům rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky všude tam, kde vám záleží na kvalitě. Vanilka mletá se vyrábí pomletím celých vanilkových lusků. Má velmi příjemnou intenzivní…

• Hmotnost 20 g
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,4 g

Tento skořicový cukr obsahuje 11 % skořice z Indonésie. Výborně aromatizuje a dochucuje. Je ideální na pečení a dochucení jablečných moučníků, kompotů a svařeného vína.

• Hmotnost 10 g

Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny modré odrůdy révy vinné. Kvasinka s vysokou odolností k alkoholu, nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Směs kvasinek, která…

Grappa je italský alkoholický nápoj vyrobený z kvašené výlisky a jader, odpadu z výroby vína. TURBO Vinné kvasnice Grappa jsou perfektní směsí kvasinek, živin a vitamínů pro rychlé kvašení. …

Cukrová poleva v praktickém sáčku na zdobení se 4 různými zdobicími násadkami. Zdobení polevou jde od ruky a neušpiníte si žádné kuchyňské nádobí nebo cukrářské sáčky. Je vhodná pro zdobení…

• Hmotnost 200 g
• Obsah bílkoviny 7,4 g
• Obsah soli 0,05 g
• Obsah vlákniny 13 g
• Obsah sacharidu 8,2 g

**Probio Kokos strouhaný BIO 200 g** Strouhaný kokos z produkce značky Probio je ideální přísadou pro vaření a pečení. Využijete jej zejména při přípravě dezertů a moučníků, kde může sloužit…

• Hmotnost 1000 g

Lilly jahoda je směs pro stabilizaci šlehačky s příchutí jahod. Šlehačka získá na pevnosti a prodloužíte jí trvanlivost. Navíc je báječně ochucena a obarvena. Jedná se o bezlepkový produkt.

• Hmotnost 25 g
• Eneregtická hodnota 1243 kJ
• Energetická hodnota kcal 295 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Rádi si vymýšlíte a zkoušíte nové a nové chutě marmelád? Aby vám šlo želírování skutečně od ruky, máme pro vás skvělou novinku. Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný…

• Hmotnost 17 g

Haas Quittin želírovací přípravek v prášku 1:1 má díky vysokému podílu přírodního pektinu silnou želírovací schopnost za krátký čas vaření.

Želírovací cukr na jahody, třešně, višně, maliny, ostružiny. Z želírovacího cukru lze připravit ovocné šťávy a dětské přesnídávky.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 630 kJ
• Energetická hodnota kcal 150 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 4 g

Guarová guma, známá také jako E412, je přírodní látka používaná při vaření a pečení. Pochází ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. Ačkoliv nese název guma, svým vzhledem…

• Hmotnost 8 g

Máslovo vanilkové aroma od značky RUF je vhodné na dochucování těst a pokrmů. Aroma může vylepšit chuť jakéhokoliv dezertu. Dopřejte pokrmům lahodnou chuť čerstvého másla v kombinaci s nádechem…

Praktický pomocník při pečení všech druhů kynutého pečiva. Aby jídlo bylo zároveň kvalitní a chutné a přitom snadno a rychle připravené. Balení 8 gramů.

• Hmotnost 10 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah sacharidu 37 g

**Zdraví z přírody Pektin citrusový 10 g** Pektin citrusový od společnosti Zdraví z přírody je zahušťovadlo s obsahem 10 gramů, které je vhodné zejména pro výrobu domácích džemů a marmelád. …

• Hmotnost 330 g
• Bez lepku

**Bujónka Medvědí česnek 330 g** Bujónka Medvědí česnek od výrobce Bujónka je praktickou přísadou pro vaši kuchyni. Tato balení o hmotnosti 330 gramů je vhodná pro přípravu různých druhů…

• Hmotnost 200 g

Kukuřičný škrob je odtučněná a velmi rafinovaná kukuřičná mouka. Jde o komplexní sacharid získaný ze zrna kukuřice. Nutriční hodnotu nemá vysokou a pro svou schopnost zahušťovat se používá do…

• Hmotnost 250 g

Adveni Vláknina jablečná hrubá je výrobek z přirozeně bezlepkové plodiny. Využijete ji do slaného i sladkého pečiva, do palačinek, lívanců, do sekané a karbanátků. Můžete ji přidat také do…

• Hmotnost 150 g

Tempura pochází z japonské kuchyně a jedná se o směs, která se používá k přípravě těstíčka na obalování smažených pokrmů. V připraveném těstíčku obalte maso, zeleninu nebo ovoce. Skladujte ji na…

Potravinářské lepidlo určené pro lepení marcipánu, potahovacích hmot a cukrářského zdobení. Doporučujeme při nanášení použít štětec.

• Hmotnost 500 g

Adžika je zeleninová jemná směs vhodná jako pomazánka nebo k pečenému masu. Tradiční domácí recept arménské kuchyně. Neobsahuje konzervační látky a umělá barviva. Obsahuje pálivé červené…

Jedlá soda je v kuchyni nepostradatelnou látkou, ať už jako kypřidlo, ekologický pomocník při úklidu domácnosti nebo na uklidnění zažívacích obtíží.

Silikonová forma určená pro modelování a pečení nabízí univerzální využití při vytváření detailních tvarů. Její rozměry 11 x 5,5 centimetrů umožňují vytvářet středně velké dekorace nebo pečivo s…

• Hmotnost 50 g

Toto balení se skládá z padesáti gramů prášku Tylo, což je častá surovina pro výrobu potahovací hmoty nebo jako zahušťovadlo při přípravě krémů a náplní. Prášek Tylo je cenný při modelování…

• Hmotnost 150 g
• Energetická hodnota kcal 456 kcal
• Obsah tuku 10,5 g
• Obsah bílkoviny 6 g
• Obsah soli 0,1 g

Pravý marcipán 30 % mandlí 150 g tmavě růžový Marcipán s obsahem 30 % mandlí vás díky své tmavě růžové barvě zaujme na první pohled. Jeho jemná mandlová chuť a poddajná konzistence jej…